Sake i sashimi

Na przykład, czy nie byłoby użyteczne mieć towary, które nie utleniają się łatwo nawet po otwarciu sake, lub słoiki sake, które można gotować w ulubionej temperaturze?

Tym razemOto niektóre dobra sake, które docenią ci, którzy się nimi zajmą.

Nie ma wątpliwości, że smaku sake można uniknąć, mając te towary, dzięki czemu można założyć słomkę bez termometru, a można cieszyć się zimnym sake tylko czekając na minuty 1, więc nie ma wątpliwości, że stres związany z piciem sake drastycznie spadnie !

Wprowadzamy również towary, które zbierają etykiety na butelki sake, które nie są łatwe do wyrzucenia.

Z tymi towarami bawmy się lepiej.

 

Produkty przeciwutleniające po otwarciu sake

Pogorszenie jakości po otwarciu butelki, na którym wszyscy japońscy fani dbają.

Chociaż zależy to od rodzaju sake, po prostu przechowywanie go w takim stanie zmieni smak z dnia 3 na dzień 7, a zapach stanie się jaśniejszy. Oprócz tych, którzy mówią „To jest pyszne!”, Dla tych, którzy chcą zachować świeży smak i zapach z browaru,Przedstawiamy towary, które zapobiegają utlenianiu sake.

Fanvino Sake Server 1800 Kompatybilny z jedną butelką (SC-2Q)

Przez długi czas istniał serwer do butelek ze sake (również kompatybilny z winem), ale w odpowiedzi na głos: `` Chcę serwer na butelkę wina '' w miesiącu 2018 w 4FanbinoNowo wydany serwer Sake.

Jakie są zalety nowego serwera sake do butelek sake wydanego na prośbę fanów sake?

Nie martw się o utlenianie sake

Wspaniałą rzeczą w tym serwerze jest to, że nie musisz martwić się o utlenianie podczas jego otwierania. Teraz to samo zmniejszy stres!

Wybierając sake w sklepie monopolowym, czy wybrałeś go po rozważeniu, czy można go przechowywać w domu? Jest wiele osób, które wybierają średnią butelkę, o której nie można powiedzieć, że jest dobra, ponieważ nie wchodzi do lodówki.

Butelka o wysokiej wartości nie tylko wchodzi do lodówki, ale nie można jej wypić po otwarciu. Podczas przechowywania utlenia się i zmienia swój smak i aromat. Więc wszyscy wahają się kupić butelkę herbaty.

Jeśli jednak masz „Fan Vino Sake Server 1800 One Bottle Support”, możesz czuć się bezpiecznie! Za każdym razem, gdy nalewasz alkohol, butelka jest automatycznie napełniana gazowym azotem (do żywności),Tlen nie ma kontaktu ze sake. Innymi słowy, może chronić sake przed utlenianiem.

Jednak wiele osób może martwić się gazem azotowym. Wyjaśnię więc trochę o gazowym azocie.

 

Co to jest azot?

Azot jest gazem obojętnym, który stanowi 78% powietrza. Oddychamy i nieświadomie wprowadzamy azot do naszego ciała.

Pozostałe% 21 to tlen.Innymi słowy, azot (do żywności) jest wystarczająco bezpieczny, aby nazwać go powietrzem. Tak nieszkodliwe dla ludzkiego ciała.

Biorąc na przykład chipsy ziemniaczane, worek pęcznieje, aż się otworzy, a chipsy ziemniaczane w środku można jeść chrupiąco, nie wchłaniając wilgoci. Dzieje się tak dzięki gazowi azotowemu wypełnionemu w torbie.

Wygląda fajnie i stylowo

Fanvino jest wykonany ze stali nierdzewnej i jest łatwy do czyszczenia. Oświetlenie LED. Twój ulubiony sake będzie pięknie podświetlony ♪

 

Stałą ilość można nalać za naciśnięciem przycisku.

Podczas wlewania do szklanki można ją dowolnie ustawić za pomocą separacji 1cc. Możesz go dowolnie ustawiać, na przykład ustawiać go w te dni, kiedy nie chcesz dziś pić za dużo.Po naciśnięciu przycisku za każdym razem wlewa się do szklanki stałą ilość sake.

Specyfikacja jest

  1. Rozmiar: szerokość 337 x głębokość 450 (500 z zainstalowaną dyszą) x wysokość 669mm
  2. Liczba zainstalowanych butelek: butelki 2
  3. 重量 : 25kg
  4. Ustawienie temperatury: Można ustawić od 5 do 18 ° C
  5. Cena referencyjna: jen 310,000 (Rakuten Ichiba)

 

Jest to serwer sake do butelek używanych w restauracjach i barach, ale obsługuje również butelki sake i wino. Będziesz potrzebować jednego na imprezę i do picia w domu!

 

Recenzje:

Przechowałem go w „Fan Vino Wine Server (po prawej)” i „Not (po lewej)”, ale po wydarzeniu (około godzin 1) aromat i smak były zupełnie inne. Ci, którzy przechowywali go na serwerze z winem, mieli delikatny zapach zaraz po otwarciu, co było różnicą, którą widział nawet amator.

„Sake jest bardziej odpowiednie niż wino!?” „Zmieńmy nazwę na serwer sake Fanvino!”

 Źródło:Fanvino Wine / Sake Server

 

Niektórzy z was mogą myśleć, że chcą, ale chcą sprawdzić, czy to naprawdę pomaga zachować sake.

Dla takich osób zalecany jest kompaktowy spray!

Prywatne zachowanie

Jest to wygodny gazowy azot w aerozolu.Puszki 1 mogą być używane razy 90, więc jest to ekonomiczne!

Podobnie jak „Fan Vino Sake Server”, nie jest on automatycznie napełniany azotem za każdym razem, gdy kubki 1 są wlewane do szklanki, ale sam wypełnia 1 razy 1.

Chociaż jest trochę nieporęczny, ma tę zaletę, że można go rozpylać nie tylko dla sake i wina, ale także na whisky, spleśniały placek ryżowy, sos sojowy, ocet i oliwę z oliwek.

Specyfikacja jest

  1. Rozmiar: Φ6.6 × 23.8cm
  2. Materiał: gazowy azot 75%, gazowy dwutlenek węgla 25%
  3. Czasy użytkowania: Można używać około X razy 90 ze zwykłymi butelkami
  4. Cechy: Bezpieczny aerozol z gazem azotowym, który można przechowywać w przyjemny sposób po prostu poprzez korek
  5. Cena referencyjna: jen 2,250 (Amazonka)

 

Recenzje:

Jeśli uważasz, że to tylko azot, jest wysoki, ale jeśli uważasz, że możesz przechowywać więcej niż 5 tysięcy sake, jest to do przyjęcia. W połączeniu z piwnicą z winami whisky może utrzymywać smak przez około pół roku do lat 1.

Myślę, że najlepszym miejscem na wino jest biały na dni 5 i czerwony na dni 10. (Jeśli nie jest używany, jest to świat czasu 10, więc jest to różnica w zachmurzeniu)
Źródło:Amazonka

 

Oszczędzanie łososia jest zalecane dla tych, którzy są bezpieczni, ale nie chcą dodawać azotu.

Denso Salmon Saver

Jest to sake wersja oszczędzania wina opracowana przez Denso, producenta części samochodowych.

Wiele osób używa pomp takich jak vacuban do odkurzania butelki sake, ale vacuban jest ręczny. Jeśli podniesiesz i opuścisz pompę ręcznie, powietrze w butelce wydostanie się.

W przeciwieństwie do tego oszczędzacze łososia są automatyczne!

Wystarczy przymocować wysoce szczelny specjalny korek do ust sake i położyć na nim wygaszacz łososia, a odkurzacz uruchomi się automatycznie, a znak zaświeci się.

Oświetlenie jest podzielone na etapy 3 w następujący sposób.

  1. Rozpocznie się odpowietrzanie: Powolne miganie
  2. Koniec 30%: środkowe miganie
  3. Koniec 60%: szybkie flashowanie
  4. Świeci przez 3 sekund: znak końca

Po zakończeniu odkurzania kończy się ono automatycznie i jest łatwe. Nawet jeśli czujesz się niepewnie, nigdy nie popełnisz błędu.

Konstrukcja głównego korpusu przypomina ceramikę. Kolor jest biały i czarny.

 

Specyfikacja jest

  1. Źródło zasilania: Pojedyncza bateria NiMH wielokrotnego ładowania 3 lub sucha bateria alkaliczna 2
  2. Waga: około 120g
  3. Rozmiar jednostki systemowej: pełna długość 123㎜ × szerokość 94㎜ × grubość 35㎜
  4. Akcesoria: dedykowane korki 2
  5. Uwaga: użycie jest możliwe tylko dla 4 butelek (720ml). Nie można stosować w jednej butelce.
  6. Cena: jen 9,890 (Amazonka)

 

Recenzje:

Chociaż jest drogi, myślę, że istnieje wydajność, która mu odpowiada. Wystarczy założyć czapkę i wcisnąć element oszczędzający z góry. Odpowietrzanie zostaje zakończone po około 10 sekundach.

Wygląd jest stylowy i piękny. Staje się małym wnętrzem.

Źródło:Amazonka

 

Wielki sukces przez cały rok! Gorące i zimne butelki sake

W obecnych czasach, gdy temperatura czterech pór roku jest utrzymywana na stałym poziomie za pomocą klimatyzatora, gdzie obowiązuje zasada „upału w zimie i chłodu w lecie”? Możesz cieszyć się sake w temperaturze, którą lubisz w ciągu dnia.

Zalecenie,Butelka sake, która automatycznie ogrzewa sake i szybka chłodziarka, która schładza się w ciągu 1 minut.

 

TWINBIRD Kubek sake czarny TW-D4418B

Co robisz, kiedy wkładasz mochi?

  1. Umieść sake butelkę wypełnioną sake i Tirori wykonane z cyny w gorącej wodzie
  2. Ogrzej w kuchence mikrofalowej
  3. Umieść sake bezpośrednio na patelni i postaw na otwartym ogniu.

 

Czyż nie

Jednak trudno jest kontrolować temperaturę sake za pomocą powyższej metody i za każdym razem wytwarza się sake o innej temperaturze.

Temperatura sake jest bardzo delikatna. Nawet przy samej ciepłej wodzie

  1. Hinata Pass Near 30 ℃
  2. Ludzka skóra wokół 35 ℃
  3. Nuru 燗 Blisko 40 ℃
  4. Górny 燗 W pobliżu 45 ℃
  5. Gorąca woda wokół 50 ℃
  6. Hibiki Przejdź przez 55 ℃

 

Jest drobno podzielony. Smak każdej marki opiera się na mądrości i doświadczeniu poprzedników, że istnieją subtelne różnice w zależności od temperatury i że możesz cieszyć się różnymi smakami w każdej temperaturze. Uciążliwe jest jednak utrzymywanie ciepła podczas ciągłego pomiaru temperatury.

„TWINBIRD Sakeware Black” jest rozwiązaniem tego problemu.

Cechą jest to, że kontrola temperatury jest podzielona na etapy 37 od 60 do 4 ℃ (Ludzka skóra 燗 ・ Górna ・ Gorąca 燗 ・ Hirikiri 燗).Możesz cieszyć się różnymi smakami, zmieniając za każdym razem temperaturę, lub jeśli masz ulubioną temperaturę, zawsze możesz pić ją w tej samej temperaturze i możesz cieszyć się tym trunkiem w pogoni za temperaturą, w której najlepiej pić. .

Można również dodać nie tylko sake, ale także czerwone wino i sok pomarańczowy, aby przygotować gorące wino!

Podczas nalewania usta czują się dobrze bez kapania, a jeśli zdejmiesz pokrywkę, możesz łatwo dodać ją z butelki.

Specyfikacja jest

  1. Rozmiar: szerokość 175 x głębokość 140 x wysokość 220mm
  2. 重量 : 0.9kg
  3. Zakres regulacji temperatury: stopień 4 37 ~ 60 ℃ (Ludzka skóra / górna / gorąca / Haruki)
  4. Pojemność sake: 300ml
  5. Czas nagrzewania: 13 minut
  6. Funkcja izolacji termicznej: Tak
  7. Metoda prania: kubki sake można myć
  8. Cena: jen 3,149 (Amazonka* Cena na 2019 grudnia 12 r

 

Recenzje:

Chodzenie na strzelnicę i kuchnię jest uciążliwe i zabawne
Porzuć pyszny gorący garnek bez opuszczania Kotatsu.
Łatwy do czyszczenia i czyszczenia.
Nie spodziewałem się tego, ale działał na pełnych obrotach.

Źródło:Amazonka

 

Butelka sake Nishiyama 2.5 go DS-25-W

Dla tych, którzy nie dbają o temperaturę zacieru sake, zalecamy artykuły sake Nishiyamy!

Artykuły Mino z piękną krzywizną, która wydaje się fascynująca, patrząc tylko.Wydaje się, że pijesz w małej restauracji miłej gospodyni.

Specyfikacja jest

  1. Rozmiar: (jednostka główna) Pionowy 16 × Poziomy 16.8 × Wysokość 7cm, (Tokuri) Pionowy 18 × Poziomy 13 × Wysokość 10cm
  2. 重量 : 1.05kg
  3. Zakres regulacji temperatury: od 40 do 70 ° C (od ciepłej wody do ciepłej wody)
  4. Pojemność sake: 450ml
  5. Cena: jen 5,073 (Amazonka)

 

Recenzje:

Nawet jeśli dasz prezent swojemu ojcu, to twoja starsza matka go sprawi
Raz to zrobiłem i pokazałem, ale było łatwo i przyjemnie.
To dotyczy pozycji dźwigni (śmiech)

Do tej pory zdawało się, że podśmiewa się w kuchence mikrofalowej
I moja matka za każdym razem.

Moja matka jest reumatyczna, a moje kolana są słabe (bolesne)
Kupiliśmy, ponieważ trudno było stać 3 lub 4 razy w ciągu nocy.
To było bardzo wygodne i dobre.
Dziękuję bardzo

Źródło:Amazonka

 

Hyper chiller Shun

Chcę teraz pić japońskie sake ze sklepu monopolowego z zimnym sake! Hyper chiller pomaga ludziom, którzy nie mogą się doczekać, aż ostygną w lodówce.

Po prostu włóż sake do kubka, który został wcześniej zamrożony w zamrażarce, a po minutach 1 zimny sake jest gotowy!Nie mam czasu na gotowanie edamame ~.

Dlaczego więc możesz zrobić zimne sake w krótkim czasie? To dlatego, że wewnętrzna i zewnętrzna warstwa lodu w kubku są podwójne i chłodzą sake. Ponieważ warstwa lodu i sake są oddzielone stalą nierdzewną, sake nie zostanie rozcieńczone wodą.

Może być stosowany nie tylko ze względu na sake, ale także do kawy, białego wina, whisky i soku.

Specyfikacja jest

  1. Rozmiar: około 10.6 x10.6 x17.2cm
  2. Kolor: czarny
  3. Pojemność: 370ml
  4. Cena: jen 3,950 (Amazonka)

 

Recenzje:

Kiedy włożyłem go do lodówki, było za zimno, a kiedy trzymałem go w temperaturze pokojowej, miałem kłopoty ze względu na to, że nie mogłem pić w odpowiedniej temperaturze.

Ten produkt to magiczny produkt, który sprawia, że ​​czas. Jest to naprawdę wygodne, jeśli nagle się odwiedzasz.

Ponieważ szybko się ochładza, możesz włożyć tyle, ile chcesz wypić, i jest łatwy w użyciu, gdy się przyzwyczaisz.

 

Źródło:Amazonka

 

Aby nagrać sake, które wypiłeś [towary do przechowywania etykiet sake]

Etykieta sake z wysokim designem. Pisane przez kaligrafowie piękne zdjęcia, odcienie i materiały są używane w japońskim papierze, co sprawia, że ​​marnotrawstwo jest wyrzucane. To powiedziawszy, istnieją ograniczenia dotyczące przechowywania pustych butelek ...

W takim przypadku dlaczego nie zapisać tylko etykiety? Istnieją różne sposoby usuwania etykiety.

 

Jak usunąć etykietę sake

  1. Etykieta sklejona klejem na bazie wody:

Pozostaw w gorącej wodzie na co najmniej jedną noc. W przypadku butelek Ichijo użyj pozostałej gorącej wody z wanny

  1. Etykieta z folią aluminiową zmieszaną z papierem, aby poprawić metaliczne wrażenie złota i srebra:

Używany ze względu na wysoką jakość
Nawet jeśli zostanie włożony do gorącej wody, nie wnika do wnętrza i jest trudny do zerwania. Oderwij się z uczuciem tworzenia odstępu między klejem między etykietą a butelką za pomocą noża do cięcia

  1. Etykieta za pomocą kleju gumowego:

Umieść benzynę na etykiecie i po pewnym czasie zejdzie

To zajmuje dużo czasu i wysiłku.

W końcu jest to zalecane dla tych, którzy mają problemy i zrezygnowali z usuwania etykiet!

Kolektor etykiet sake (z arkuszami 8)

Kolektor etykiet sake to doskonały produkt, który usuwa etykietę, po prostu przyklejając mocne samoprzylepne zamknięcie do etykiety, a następnie usuwając ją. Powierzchnia obranej etykiety wydaje się laminowana dzięki uszczelce! Jest piękny i trudny do wyblaknięcia, więc możesz cieszyć się oglądaniem go przez długi czas.

Istnieją aplikacje, które pozwalają strzelać sake label i pisać swoje wrażenia, ale jest to zalecane dla tych, którzy chcą cieszyć się teksturą etykiety!

Amazon: Kolektor etykiet dla dobra 8

Podsumowanie: Ciesz się życiem sake z japońskimi fanami sake!

Tokuri and Ochoko (Sake)

Sake najlepiej przechowywać w sklepie monopolowym, ale jeśli zabierzesz go do domu, jakość sake może się zmienić. Co więcej, jeśli otworzysz pudełko, będzie to niezręczne jako wentylator sake, aby usłyszeć, że postępuje pogorszenie z powodu utleniania.

Wprowadziliśmy towary przeciwutleniające, które mogą rozwiązać takie problemy, towary, które możesz cieszyć się sake w ulubionej temperaturze, oraz towary, które możesz przechowywać z ostrożnością piękne etykiety sake.

Wygodnych towarów można używać nie tylko dla siebie, ale także na prezenty dla miłośników sake.

Użyj go jako podziękowania dla osoby, która zaopiekowała się tobą i jako pamiątki na powrót do domu!