Restauracja browar Sake

Czy browar sake nie jest tylko miejscem do sake?

Niedawno niektóre browary sake są nie tylko ograniczone do warzenia sake, ale także otwarte na ceremonie ślubne z wykorzystaniem historycznych przestrzeni i są odbudowywane jako restauracje. Możesz także delektować się japońskimi słodyczami przy użyciu japońskiego sake, a także istnieją restauracje browaru sake, które je sprzedają.

W tym artykule przedstawiono restauracje, które odnowiły browary sake, które wydają się już przestać tykać, a także kompleksowe obiekty browaru sake, które oferują różnorodne sposoby delektowania się jedzeniem i sake.

Ci, którzy chcą uciec od zgiełku codziennego życia, są nostalgicznymi browarami sake, a ci, którzy chcą cieszyć się niezwykłością z rodziną i przyjaciółmi, mogą zrelaksować się w kompleksie ♪

Sake browar restauracja „Kuramoto Cuisine Tenten” Kumazawa Sake Brewery: Chigasaki, Kanagawa

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Elena (@ elenastella212) - 2017 stycznia 1 7:4 czasu PST

Chigasaki City, Prefektura Kanagawa to stylowe miasto, w którym kwitnie sport morski.

Browar Sake Kumazawa, jedyny pozostały w mieście Chigasaki, angażuje się w tworzenie nowego świata, łącząc się jednocześnie, chroniąc tradycyjną kulturę warzenia sake w atmosferze „wolnego i eleganckiego Shonan”. .

Rugby sake „Zenkoku” urodzony z duchem „zabawy. Zróbmy to”

Zobacz ten post na Instagramie

[Cała czarna wersja! Wino nowozelandzkie i naród rugby W Nowej Zelandii jest tylko jeden browar sake, którego nazwa pochodzi od nazwy reprezentacji Nowej Zelandii w rugby, All Blacks. Wygląda na to, że twórcy tak bardzo lubią rugby w tym roku Rugby World Cup 2019! Łączenie kultury SAKE! ! ! Szczegółowe informacje można znaleźć tutaj https://jp.sake-times.com/special/project/sake_g_zenkuro_kumazawa #Kumazawa Sake Brewery #Tensei #Sake #Sake #Sake browar #Kuramoto #Shonan #Chigasaki #Japanese food #Kaiseki cuisine #Kaiseki cuisine # Rocznica # Urodziny # Shichigosan # Twarzą w twarz # Legal # Stowarzyszenie kobiet # Craft Beer # Shonan Beer # MOKICHI # Zenkoku # ZENKURO # Puchar Świata w Rugby 2019

Post udostępniony przez Kuramoto Cuisine Tensei (@kuramotoryouri_tensei) włączony

 

Sake „Zenguro” jest postacią kanji nowozelandzkiej drużyny narodowej rugby „All Blacks”.

Chociaż stał się tematem wśród miłośników rugby miłośników sake, to dlatego, że pan Tetsuro Igarashi z browaru Kumazawa Sake zaakceptował sugestię Davida Joll'a dotyczącą jedynego nowozelandzkiego browaru sake `` NEW ZEALAND SAKE BREWERS LIMITED '' Co się narodziło

Podczas Rugby World Cup 2019 w Japonii David Joll chciał sprawić, by cała czarna była w Nowej Zelandii i sprowadzona do Japonii. Celem było wsparcie drużyny rugby w ich kraju i promocja tematu sake w Nowej Zelandii oraz rozpowszechnianie sake.

Okazuje się jednak, że w rzeczywistości trudno jest sprowadzić sake do Japonii, a następnym krokiem jest skonsultowanie się z japońskimi piwowarami sake w sprawie parzenia „całego czarnego”. Jednak większość piwowarów sake waha się zaoferować.

Jednak Kumazawa Shuzo był inny. Uderzyłem Davida Jolla „zabawą”!

Energia i przedsiębiorczy duch współpracy przy tworzeniu „All Black” z motywem nowozelandzkiej drużyny narodowej rugby „All Blacks” w pełni przejawia się w kuchni browarniczej i Tensei.

„Oryginalna kuchnia Kuramoto” i „świeży sake” w zabytkowej restauracji browaru sake

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Kuramoto Cuisine Tensei (@kuramotoryouri_tensei) - 2019 czerwca 8 14:10 PDT

Tensei, kiedyś wykorzystywany jako pokój koji, szczyci się spokojną głębią i przestronną przestrzenią.

To, co widać z tylnej szklanki, to warzenie sake, które teraz jest warzeniem sake.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Kuramoto Cuisine Tensei (@kuramotoryouri_tensei) - 2018 czerwca 7 14:4 PDT

Potrawy są delikatnie ułożone jak obraz w pięknej misce i jest tak niesamowite do jedzenia!

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Kuramoto Cuisine Tensei (@kuramotoryouri_tensei) - 2018 stycznia 2 r., 14:12 czasu PST

Najważniejszym wydarzeniem jestSurowa czekolada przy użyciu sake! Zapytaj urzędnika ze względu na to, że pasuje do deserów i spróbuj mariage ♪

Plac pieca z gorącymi kamieniami w „MOKICHI TRATTORIA” w aneksie restauracji browaru sake

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Rs.kitchen = organic (@ sanae_hirano825) - 2019 września 9 28:10 czasu PDT

Oprócz TenseiPizza IshigamaDomowy chlebMOKICHI TRATTORIA, swobodna restauracja, w której można się delektowaćDomowe piwo ShonanDostępny jest również „MOKICHI FOODS GARDEN”.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Wysłane przez MOKICHI 🍕 TRATTORIA (@mokichi_trattoria) - 2017 czerwca 4 20:11 PDT

W magazynie z epoki Taisho, jako „MOKICHI BAKER & SWEETS”Chleb na drożdżach piwnychJest również wykonany.

„MOKICHI WURST CAFE” to przeniesiony 200-letni dom. Piwnica to pokój rodzinny, dzięki czemu dzieci mogą cieszyć się spokojem. Cieszę się, że martwię się o rodziców, którzy powstrzymują się od bycia z dziećmi!

Kliknij tutaj, aby wyświetlić „Shonan Sake Brewery Restaurant”

Restauracja browarnicza Sake „Sereiichi” (Seki no Ichi): Ichinoseki, Prefektura Iwate

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Yama (@ halpyon2001) - 2018 września 9 16:1 czasu PDT

To ciekawy budynek, w którym jest browar. Na terenie tego browaru wciąż znajdują się ciężkie historyczne budynki, które przetrwały trzęsienie ziemi w Wielkiej Wschodniej Japonii.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Mamiko S (@nymamine) - 2019 września 9 27:7 czasu PDT

Odnowione wnętrze restauracji Sekuraichi ma poczucie godności i jest pełne solidności.W połączeniu z japońską atmosferą to tak, jakbyś odwiedził inny światMam wrażenie.

Mówiąc o szczycie tego, co chcę jeść w tak szczęśliwym świecie,„Mochi”!

Obywatele Ichinoseki, którzy jedzą ciastka ryżowe ponad 1 dni w roku

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Naoko Nagisa (@nagisanaoko) - 2018 stycznia 2 r., 8:5 czasu PST

Dla zwykłych ludzi mochi było specjalnym pożywieniem do szczęśliwego Nowego Roku.

Jednak klan Date, który rządził tą ziemią w okresie Edo, postanowił nie tylko ofiarować Bogu ciastka ryżowe 1 i 15 każdego miesiąca, aby modlić się o pokój, ale także osiedlić się w szabat.

Mieszkańcy Ichinoseki, którzy mogą teraz jeść ciastka ryżowe bez niebezpieczeństwa, będą błąkać się po ciastkach ryżowych, jeśli będzie taka szansa, takich jak wejście do szkoły, ukończenie szkoły, uroczyste okazje, praca w rolnictwie, a także Nowy Rok.

そ のCzęstotliwość wynosi raz w tygodniuCo to jest

Taka historia mochi tworzy szeroką gamę wyewoluowanych potraw mochi.

Obecnie w IchinosekiPonad 300 rodzajów mochiMówi się, że w stałej formie powstaje więcej aranżacji mochi. Raj dla miłośników mochi!

Rzućmy okiem na niektóre potrawy Seirei w browarze.

Mleko każdego dnia w restauracji browaru! „Mochi-zen” z XNUMX rodzajami mochi

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Kawamura-san (@kogamatsu) - 2019 czerwca 6 1:7 PDT

Dziewięć różnych rodzajów ciastek ryżowych jest dostępnych w restauracji Seireiichi w browarze.Kaho Mochizen

Zaplątane w mochi to krewetki bagienne (krewetki słodkowodne), natto, orzech włoski i rozdrobnione (zielona pasta wytworzona przez zmielenie niedojrzałej zielonej soi i soi). Do płukania jamy ustnej dołączona jest również rzodkiewka ze słodkiego octu z reszta pałeczkami, aby nie zmęczyć się jedzeniem.

Miłej zabawy podczas jedzenia!

Gałązki Hagi są ukryte w każdym z ciastek ryżowych.

Jeśli znajdziesz gałązkę z mochi, którą zjadłeś jako pierwszy, ten dzień będzie szczęśliwy, a jeśli wejdziesz do mochi, którą zjadłeś jako drugi, jutro będzie szczęśliwy dzień. Czy to małe zmartwienie nie łaskocze serc dziewcząt?

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez ふ ぅ (@ fu_k.s) - 2018 września 8 10:5 czasu PDT

Fondue Mochi, specjalnie wykonane w restauracji browaru sake, gdzie mochi i ser topią się, tworząc wyjątkowy smakNie zapomnij!

Ponieważ zamiast białego wina stosuje się sake, smak sake jest lekko! Możesz cieszyć się teksturą warzyw, nawet jeśli jest miękka i napięta, jeśli jesz razem z warzywami przymocowanymi do talerza.

„Serowe fondue przypomina bardziej mochi niż francuski chleb!”

Lodowy winorośl szczyci się restauracją browaru sake wykonaną tylko przez pięciu profesjonalnych rzemieślników w Japonii

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Masahito Suzuki (@ masahito2005) - 2019 września 8 17:7 czasu PDT

Jeśli martwisz się, że mochi spowoduje, że będziesz głodny i nie będziesz mógł pić alkoholu,Pork Snake Ice Vine (Green Herb)A może niemieckie jedzenie, takie jak porcja kiełbasy Meister?

Możesz spróbować sake w magazynie, ale w restauracji,Zestaw sake Zaketo, I piwo rzemieślniczePiwo Iwate KuraJest również popularny. NiezwykłeGorące piwoProszę spróbować za wszelką cenę.

 

Kliknij tutaj, aby wyświetlić „Kuramoto Restaurant Seireiichi”

Sake browar restauracja / kawiarnia "Sakesenkan" Kamoizumi Sake Brewery: Higashihiroshima City, Prefektura Hiroshima

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Wpisy udostępnione przez Tomoyuki.M (@ sanma_1999) - 2019 września 8 17:12 czasu PDT

W Japonii są miejsca i rzeczy zwane „Trzema Wielkimi Dolinami Japonii” i „Trzema Wielkimi Festiwalami Japonii”.Trzy główne japońskie sklepy monopolowe„Istnieje.

Są to Nada (Hyogo), Fushimi (Kioto) i Saijo (Hiroshima). Autor idzie do Nady i Fushimi. Myślę jednak, że Niigata jest na trzecim miejscu, jak się czujesz?

Niemniej jednak Saijo w prefekturze Hiroszima, które jest powszechnie uważane za jeden z trzech głównych browarów sake w Japonii, jest miejscem narodzin Sensaburo Miura, piwowara i twórcy sake Ginjo.

Saijo to niewielki obszar,Biała i czarna ściana ogórka morskiego, magazyn białej ściany, ceglasty komin itp.Istnieje siedem tradycyjnych browarów sake. Podczas spaceru warto skosztować swojego ulubionego browaru sake, ale polecamy Shusenkan, restaurację i kawiarnię browaru zarządzaną bezpośrednio przez browar.

Porównaj ponad 20 rodzajów napojów w eleganckich zabytkowych browarach i kawiarniach

 

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Stacy Wu (@stacywu) - 2017 czerwca 4 5:5 PDT

Shusenkan to retro biały budynek w stylu zachodnim, który sprawia wrażenie, jakby czas się zatrzymał.

Sakesenkan na terenie browaru Kamoizumi Sake jest renowacją oddziału browaru Saijo Sake w prefekturze Hiroshima, który został zbudowany w 1929 roku.Zawsze porównuj ponad 20 rodzajów sakeJest możliwe

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez SHIGE-CHI (@dothecastle) - 2019 czerwca 4 19:10 PDT

Kuramoto ograniczone porównanie sake jest klasyfikowane według tematu, takie jak „Porównanie drinków Daiginjo” i „Porównanie sake dla starszych napojów”.

Jest idealny dla tych, którzy chcą uczyć się japońskiej degustacji sake, ponieważ nie piją i nie porównują wielu rodzajów.

Polecamy również przekąski wykonane ręcznie przez browarników sake. Wpuść miękkie światło słoneczne i rozkoszuj się relaksem podczas siedzenia przy oknie.

Po raz pierwszy„Zestaw do porównania napojów owocowych” ze śliwkowego wina, sake różowego i sake Junmai DaiginjoJest zalecane.

W dzisiejszych czasach istnieje wiele piwowarów wyłącznie z czystym sake, tylko z czystym ryżem. To przedsiębiorczy duch, który rozpoczął warzenie ryżu.

 

Kliknij tutaj, aby zobaczyć „Junmai Sake and Sake with Alcohol”

Czy parzenie alkoholu NG jest po japońsku? Cud osoby, która mówi, że szampan Al Zou jest OK, ale sake Al Zou jest NIE

Sake Junmai bez filtracji z węglem aktywnym jest lekko jasnożółty. Poczuj bogaty smak i aromat sake Junmai, starannie warzonego z umiejętnościami browaru Hiroszima, w restauracji browaru sake.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Yoshie Fukuda. (@Yoshiecoffee) - 2017 września 4 23:2 czasu PDT

Słodycze sake mają wysoką wartość dla dziewcząt w restauracjach browaru sake! ZwłaszczaCiasto owocowe z dużą ilością suszonych owoców marynowanych w starym sakePolecany jest również na prezenty.

Nie zapomnij o słodko-kwaśnym doświadczeniu „musu sake lees ze stopionym sosem jagodowym”, na który fani fermentacji zwracają również uwagę ♪

Zalecana kawiarnia browar sake! W nowym sezonie sake „fantazyjne wazony sake”

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez @daiginjohn - 2017 stycznia 2 r., 22:6 czasu PST

Co miesiąc w ShusenkanUsługa surowego sake KurashideJest też. Nazywa się to „Phantom Sake Pot” i jest to menu, które można zobaczyć tylko w Shusenkan.

Surowy surowy sake bez regulacji wody lub obróbki cieplnej ma pulchny smak i słodki elegancki aromat sake Junmai. „Sprzedawaj na wagę i zabieraj do domu” to obowiązkowa wizyta w nowym sezonie sake od listopada do marca.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć kawiarnię (restaurację) sake „Shusenkan”

Kafeteria pracownicza jest restauracją browaru sake! Browar Hakkai „Uonuma no Sato”: miasto Minami Uonuma, prefektura Niigata

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Uonuma no Sato (@uonumanosato) - 2019 stycznia 2 r., 15:6 czasu PST

Uonuma no Sato jest prowadzony przez Hakkaisan Brewery Co., Ltd., słynnego browarnika sake w Hakkaisan.

Jest to wielofunkcyjny obiekt z kącikami degustacyjnymi, sklepami soba, kawiarniami, japońskimi i zachodnimi wyrobami cukierniczymi, Baumkuchen, piekarnią, browarami itp., Które mogą pomieścić do 1000 ton śniegu. Możesz także odwiedzić rzadki pokój ze śniegiem.

Uonuma no Sato, które przyciąga 25 1 osób rocznie przez liczbę kasjerów, jest pełne uroku, z którego możesz cieszyć się przez cały dzień!

Więcej niż restauracja browarnicza!

To nie jest restauracja, która korzysta z browaru sake, ale chcesz go używać, gdy jesteś głodny po degustacji, lunch w stołówce dla pracowników.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez Nori @ Guruke (@ norittchi3) - 2017 września 9 30:3 czasu PDT

Przedstawiona do tej pory restauracja browaru sake jest zbyt modna, więc możesz być zaskoczony, mówiąc: „Och, stołówka?”

Menu jestRyby i mięso gotowane przy użyciu koji i amazake oraz trzy małe miseczki zestaw posiłekW wszystkie są starannie wykonane, biorąc pod uwagę równowagę żywieniową pracowników.

To świetna przystawka sake, ale„Ushinuma Koshihikari” - markowy ryż, w którym każdy może zjeść Wszystko, co możesz pić zupę miso! Cospa jest najsilniejszy, ponieważ jest stołówką dla pracowników.

Zapewniamy cię, jeśli martwisz się, że w ciągu dnia możesz pić sake w firmowej stołówce. Miejsca do jedzenia i picia są oddzielone od pracowników i potwierdzono, że sake jest również mocno dodawany do menu napojów ♪

Wśród obywateli Uonuma „Stołówka dla wszystkich pracowników” ma mocny głos: „Jeśli weźmiesz tutaj klienta!” Kolejną rzeczą, którą chciałbym przedstawić, jest Browar Sarukurayama.

Fani restauracji browaru Sake są również zadowoleni! Pełny widok browaru „Browar Sarukurayama”

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez sawa (@ sawa1222aaa) - 2019 czerwca 8 24:11 PDT

Browar Sarukurayama znajduje się około 2 minuty spacerem od stołówki dla pracowników i oferuje wspaniały widok.

Tutaj możesz zobaczyć browar szklany i cieszyć się popularnymi `` IPA '' i `` New Pilsner '' w barze piwnym oprócz `` Weizen '' `` Alto '' `` Porter '' `` Pale Ale '',Pij w słoneczny dzień, obserwując wspaniałą przyrodę na tarasieZalecane również ♪

Kliknij tutaj, aby zapoznać się z „Warunkami piwa rzemieślniczego, które powinieneś znać przed wypiciem, jak pić, kompatybilność z gotowaniem”

[Piwo Ginjo] kibicuje Fukushimie!? Angielski wąż meta „Iron Maiden” tajna historia piwa rzemieślniczego

To jest jak restauracja browaru sake z wykorzystaniem starego prywatnego domu. Sake Dori to Soba „Soba Yacho Mori”

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Posty udostępnione przez @chibiikuru - 2018 grudnia 11 18:4 PST

Mówiąc o soba, dobrze pasuje do sake.

Dawno, dawno temu (nawet teraz), powszechnie mówiono, że podczas gdy sklepikarz uderzał w soba, nadszedł czas, aby spędzić trochę czasu pijąc sake ze szczyptą sashimi i bułek. Jest Dlaczego ludzie lubiący sake chodzą do sklepów soba?

To dlatego, że sklep soba zaopatrzył wiele wysokiej jakości sake, więc stopy Jinbei naturalnie zwróciły się do sklepu soba.

Nawiasem mówiąc, czy wiesz, że w Uonuma jest restauracja soba, w której dostępne jest najlepsze małżeństwo z sake?

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

seichan. Wysłane przez 🍺🍸🍷🍹🍾🍶🥃 (@ nogunogu.seichan) - 2017 czerwca 9 15:10 PDT

To jest „Soba Manager Forest”.

Stary styl domu zbudowany przez przeniesienie starego domuWygląd to wilgotna i spokojna przestrzeń. Rozległe pola gryki z tyłu budynku zwiększają oczekiwania na jedzenie soba w przyszłości.

Gdy będzie tłoczno, poczekaj wokół paleniska. Stół do jedzenia to nie tylko siedzisko z poduszką i kotatsu, ale także siedzisko na krzesło. Możesz przyprowadzać znajomych z zagranicy.

Mówiąc o sake, mówiąc o słynnych miejscach na górze Hakkai!

Cieszmy się sake powoli, aż kasza gryczana będzie gotowana i gotowana z jajkiem smażonym i kakiage.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć „różne udogodnienia, bezpłatny autobus”

Kliknij tutaj, aby zobaczyć „Niigata Sake Brewery Tour from Tokyo”

Najsilniejszy dostęp i możliwe wycieczki jednodniowe! Zapraszamy na degustację [Zalecana wycieczka po browarze po mieście Niigata]

Wniosek: suche serce i gardło zwilżają w restauracji browaru sake

Browar Sake

„Kiedy jestem w domu, nie myślę o swojej pracy i nie relaksuję się na wakacjach”. Jeśli tak się czujesz, najłatwiejszym rozwiązaniem jest odejście od domu.

Idę do nostalgicznej restauracji browarniczej.

Jeśli w ustach umieścisz sake w ustach, potkniesz się w innym wymiarze, a twoje uczucia zostaną wypełnione tajemnicą. Twoja pasja do jutrzejszej pracy powróci.

Wszyscy, proszę, zostańcie w restauracji browaru sake, w której czas się zatrzymał, i powoli poczujcie upływ czasu pijąc pyszne sake.