Czym jest sake vintage cenione „od”? „Chcę, żebyś poznał dobroć„ sake japońskiego dojrzewającego przez długi czas ”, który nadal nie jest dobrze znany w sake.” Shins powstał z myśli o takim sklepie monopolowym i browarze sake.Tym razem przygotowaliśmy dwa rodzaje sake, które warzono w 1998 i 1999 roku.
To propozycja na „sake vintage”, który leżakował w niskiej temperaturze przez 20 lat w niedostępnym na rynku magazynie browaru sake.
Jako „święto dla dorosłych”, 20-letnie japońskie sake, które rodzice i dzieci mogą wznieść toast. Jest również idealne jako święto japońskiego sake na takie uroczystości jak „20 lat”.
„Od 1998” warzono w 10 roku i będzie to starożytny likier ginjo warzony z czerwonego ryżu, który był przechowywany przez 1998 lat w 2018 roku. Dwadzieścia lat temu pan Genji Sato, poprzednik, usłyszał w branży piwowarskiej powszechne przekonanie, że „likier z czerwonego ryżu jest pyszny”, a przed przejściem na emeryturę chciał „sam zrobić najlepszy trunek”. Warzenia zaczęto używać starożytnego czerwonego ryżu uprawianego na naszej wsi.O dziwo, tylko raz podczas butelkowania 20 lat temu.Przez następne 20 lat jest to sake ginjo o naprawdę cudownym smaku, starannie dojrzewający w niskiej temperaturze w browarze sake.
W wieku stary sake od 1998 Cenny skarb Ginjo: 720ml
„Od 20 roku” to sake ginjo, które przez około 1998 lat było przechowywane w niskotemperaturowym magazynie w browarze sake.To największy klejnot pana Mori.Ciesz się łagodną i puszystą sake dojrzewającą w niskiej temperaturze.- Surowy ryż
- : Ryż z prefektury Niigata, starożytny ryż czerwony z prefektury Niigata
- Drożdże używane
- : -
- Szybkość polerowania ryżu
- : 55%
- Alkohol
- : Więcej niż stopień 18 i mniej niż stopień 19
- Centrum produkcyjne
- : Nagaoka City, Prefektura Niigata
- Pan Tsuji
- : Pan Genji Sato
- Producent
- : Nakagawa Brewery Co., Ltd.