Odświeżające i odświeżające uczucie przez gardło są popularne w gorące lato i są kochane przez wszystkichPiwo.

Jakie jest jego pochodzenie i historia? Rzućmy okiem na małą historię i pochodzenie.

 

Historia piwa

Pole pszenicy

Jego początki są bardzo stare,Najstarszy dokument w cywilizacji MezopotamiiMówi się.

W tym czasie był produkowany z jęczmienia, pszenicy emmerowej itp. I był czarny lub brązowy.

Istnieje teoria, że ​​pochodzenie powstało, gdy drożdże przypadkowo dostały się do kokonu, który został pozostawiony, gdy mezopotamczycy rozpoczęli hodowlę i rozpoczęli fermentację.

Rekord pochodzi z 3000 BC,Monuman niebieski„Jest pomnik płyty z lepkością”, a jak to zrobić w tym czasie jest napisane.

Wygląda na to, że był pijany jako napój o wysokiej wartości odżywczej i bezpieczeństwie.

Z czasemOkoło 11 wieku dyrektor niemieckiego klasztoru po raz pierwszy używał chmielu.

Można powiedzieć, że podstawowe zastosowanie chmielu w czasach współczesnych było rewolucyjne.

W 15 wieku stosowanie chmielu w niemieckim warzeniu stanie się głównym nurtem, a korzyści pojawią się w innych krajach.

W Wielkiej Brytanii został zakazany, ale około 17 wieku warzono chmiel.

Ma taką historię i jest dziedziczony przez obecną branżę.

 

Historia piwa w Japonii

Mount Fuji i prywatny dom

Pierwszą firmą sprzedającą piwo w Japonii jest „Shibuya Biru”

Historia Japonii w tym, jej źródłem jest zdanie w „Waran pytanie i odpowiedź” napisane przez osobę, która pracowała w języku niderlandzkim w latach 1724,

Rzecz zaprezentowana przez HolendraWino pszeniczne

Potem, nawet w piśmie Sugity Genpaku,Złość się”Zostało potwierdzone.

Jako pierwsza firma, która sprzedaje i warzy piwo w Japonii,Shibuya BiruJest ustalone.

W tym okresie było wielu handlowców, którzy wytwarzali produkty w stylu brytyjskim, które mogły być łatwo warzone przez wiele osób.

A w 1876 browar Sapporo został założony w Sapporo przez posłańca ds. Rekultywacji, a pierwszy produkt browaru został sprzedany.

Ta firma, która później stała się Sapporo, była firmą, której głównym wolumenem sprzedaży był import.

Ale…Tuż przed końcem I wojny światowej wielkość eksportu Japonii jako całości wyniesie 222 razy, a 25% produkcji krajowej zostanie wyeksportowane.

Zakładanie firm piwowarskich w Japonii wzrosło dzięki użyciu w Japonii urządzeń do parzenia, które nie są już wymagane przez amerykańską ustawę o zakazie, która weszła w życie w 1920.

Następnie każda firma zniknęła z powodu ujednolicenia produktu i stałych cen sprzedaży.

 

Od 1949 do głównej struktury firmy 3

Dużo piwa

I w 1949Główna struktura firmy 3Stało się.

Od czasu zostania firmą 3 każda firma sprzedaje własne atrakcyjne produkty.Początek wojny piwnejTak też było.

Suntory wydało „Junsei” w 1967.

Jest to produkt, który został usunięty z drożdży bez obróbki cieplnej i będzie nadal atrakcyjny i stanie się popularnym produktem.

Następnie w 1968 Asahi wyda „Honsei”, metodę, która nie usuwa drożdży.

Ten trend w branżySpór o życieBędzie to traktowane jako.

Zostało to na razie zawarte przez Komisję Sprawiedliwego Handlu, mówiąc, że „wszystko, co nie jest poddawane obróbce cieplnej, to piwo lane”.

Sucha wojna„Asahi w erze 1980 był wyjątkowo powolny.

Odwrócimy główny system lagerów w Japonii i wprowadzimy „Asahi Super Dry” w 1987, który ma wyższy stopień fermentacji poprzez redukcję słodu i zwiększenie ilości składników wtórnych.

Przedmioty, które początkowo były sprzedawane tylko w regionie, były natychmiast sprzedawane w całym kraju,Wyniki biznesowe Asahi powrócą, gdy staną się ogromnym hitem, który odnowi sprzedaż nowych produktów.

W odpowiedzi inne firmy wypuściły również podobne suche produkty jeden po drugim, które nazwano „suchą wojną”.

Ostatecznie, jak widać z obecnej sytuacji rynkowej, 1 Asahi wygrywa, ale tym razem, gdy każda firma ciężko pracowała nad rozwojem produktów,

W porównaniu do wybuchu suchej wojnySzybkość ekspansji wynosi 32%Odnotowałem wysoką stopę wzrostu.

 

Pojawienie się Happoshu

Piwo

Po zakończeniu suchej wojny widać było, że każda firma przeszła na system smaku i system bogaty.

I pojawiło się w związku z prawem podatkowym od alkoholuHapposhuTo jest istnienie

Wyszło coś, co można kupić po niższej cenie niż wcześniej, i można uzyskać rozsądną atmosferę.

Myślę, że pierwszy Happoshu był pierwszym szkicem Sapporo. Uczucie nad gardłem było porównywalne.

Następnie wydano Suntory Hops, a rynek likierów musujących stopniowo się poszerzał.

A teraz nazywa się to nowym gatunkiem.Trzecie życieJest wiele.

Wydaje się, że to popularny czynnik, że możesz tanio pić i czuć atmosferę.

Wydaje się, że rośnie liczba młodych ludzi, którzy nie znają oryginalnego smaku. W końcu jęczmień ma swoją własną dobroć.

Myślę, że istnieją rzeczy, które są unikalne dla słodu, takie jak smak słodu, który przypomina historię, i premia, która została starannie wykończona.

Obraz może się różnić w zależności od wieku, kiedy byłeś w kontakcie ze sake.Kapitan nacięcia na alkohol to piwoTo część, której nie można usunąć.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć Amazon Craft Beer