Nowa Zelandia, która jest tym samym krajem wyspiarskim co Japonia, znajduje się na półkuli południowej i składa się z wielu wysp, Wyspy Północnej i Wyspy Południowej.
Są też cztery pory roku, a sezon jest wręcz przeciwny do Japonii.
W takim kraju wyspiarskim, Nowej Zelandii, produkcja wina jest aktywnie wykonywana i jest bardzo mała z 1% światowej produkcji wina, ale jest wielu fanów rozsądnego i wysokiej jakości wina.
Tym razem przedstawimy środowisko produkcji i historię win nowozelandzkich, a także główne obszary produkcji.
Wino uznawane na całym świecie w Nowej Zelandii
Wina nowozelandzkie, które oferują wina rozsądne i wysokiej jakości, są wysoko cenione na rynku międzynarodowym, w tym zajmują wysokie pozycje w międzynarodowych konkursach wina.
Dopiero niedawno rozwinął się nowozelandzki przemysł winiarski,W epokach 1980 i 1990 Sauvignon Blanc został wyróżniony w międzynarodowych konkursach wina i magazynach wina w Stanach Zjednoczonych..
Sauvignon Blanc był siłą napędową przemysłu winiarskiego, ale teraz wina białe, takie jak Chardonnay i wina czerwone, takie jak Pinot Noir, są również uznawane na międzynarodowych konkursach winiarskich.
Zwrócono również uwagę na samą ziemię w Nowej Zelandii, gdzie produkuje się potencjalne wina.Winiarze na całym świecie zaczynają produkować wino w Nowej ZelandiiJest też ruch.
Środowisko i historia produkcji wina w Nowej Zelandii
Wino nowozelandzkie, które gwałtownie wzrosło od 21 wieku i zaczęło przyciągać uwagę.
Mimo, że jest małym krajem produkującym wino, zwraca uwagę na swoją wysoką jakość.
Nowa Zelandia składa się z Wysp Północnych i Południowych oraz wielu innych wysp.
Auckland jest stolicą na Wyspie Północnej, a Christchurch na Wyspie Południowej.
Christchurch jest także miejscem, w którym poświęcono Japończyków, którzy studiowali za granicą w poprzednim trzęsieniu ziemi.
Ponieważ znajduje się na południowej półkuli przeciwnej do Japonii, im chłodniejszy klimat, tym bardziej na południe.
Nowa ZelandiaWiększość regionów winiarskich znajduje się na wschodnim wybrzeżu obu wysp.
Wynika to z faktu, że w centrum wyspy znajduje się pasmo górskie, a po stronie wschodniej jest mniej deszczu niż na zachodzie.
Klimat jest oceaniczny,Delikatny lub chłodny w zależności od regionuで す.
W Nowej Zelandii łatwo jest padać w całej winnicy.
Jednak ze względu na silne światło słoneczne i środowisko, w którym różnica między maksymalną i minimalną temperaturą dni 1 jest duża,Można wytwarzać winogrona o mocnym smaku, zachowując kwasowość podczas dojrzewania przy wysokiej zawartości cukruの で す.
O pochodzeniu i cechach wina nowozelandzkiego
Pierwsze wytwarzanie wina w Nowej Zelandii odbyło się w pobliżu Auckland na Wyspie Północnej.
Auckland to największe miasto Nowej Zelandii i obszar ciepłyMerlot w stylu bordeaux, SauvignonPowstaje wiele czerwonych win.
Ponadto jest znany jako najbardziej wysunięty na południe region winiarski na świecieCentral Otagoが あ り ま す.
Central Otago znajduje się w południowo-wschodniej części Wyspy Południowej i rozkwitł w przeszłości kopalniami złota.
Jednak obecnie jest znany ze swojego wina.
Jest to także południowa granica uprawy winorośli w Nowej Zelandii.
Zdobył nagrody w kategorii Pinot Noir w poprzednich konkursach międzynarodowych.
Poczuj smak owocuCharakteryzuje się wysokoprocentowym winemで す.
Ponadto w Nowej ZelandiiHawke's Bay, WairarapaI produkuj wysokiej jakości wino.
Smak win specyficznych dla kraju z perspektywy atrakcyjności: Nowa Zelandia
