Stany Zjednoczone mają stan Kalifornia, który jest odpowiedzialny za większość krajowej produkcji wina, aw regionie znanym jako miejsce warzenia produkuje wysokiej jakości wina i wina, które są wysoko cenione na arenie międzynarodowej i zdobywają złote nagrody.
W tym numerze przedstawimy urok Kalifornii, amerykańskiego regionu winiarskiego i odmian winogron używanych w kalifornijskim winie.
O amerykańskim regionie winiarskim w Kalifornii
Mówiąc o produkcji amerykańskiego wina,Zostań Kalifornią, 9 procent produkcji w Stanach ZjednoczonychKonto
Wśród nich obszary z wieloma winnicami to Dolina Napa w hrabstwie Napa, znana z doskonałego czerwonego wina oraz Dolina Sonoma w hrabstwie Sonoma, słynące z białego wina.
W Dolinie Napa lato jest gorące, a zima zimna, ale nadaje się do produkcji wina, ponieważ chłodzi w nocy, nawet latem.
Sonoma Valley ma również większy obszar niż Napa Valley i charakteryzuje się zdolnością do uprawy wielu odmian winogron.
W ten sposób na obszarach takich jak Napa Valley i Sonoma Valley klimat nadaje się do uprawy winorośli,Zgromadzono wiele winnic.
Istnieje również wycieczka autobusowa z San Francisco, z jednodniowym kursem, który odjeżdża rano i odjeżdża wieczorem w dwóch pobliskich lokalizacjach.
Kiedy przechodzimy przez most od centrum i docieramy na miejsce,Możesz zobaczyć okolicę z rozległą winnicą, dzięki czemu możesz cieszyć się nią jako miejscem zwiedzania.
W wielu konkursachWiniarnia, która zdobyła złotą nagrodęJakość wina nie jest gorsza niż we Francji.
Odmiany winogron stosowane w winie z amerykańskiej Kalifornii
Cabernet sauvignon jest często uprawiany jako odmiana czerwonego wina.
Cabernet Sauvignon to złożona odmiana o różnych smakach, takich jak czarne porzeczki, oliwki i przyprawy.
Istnieje również wiele odmian najbardziej odpowiednich dla Kalifornii.Zinfandelで す.
Odmiany te nie były przesadzone, mówiąc o głównym nurcie wina w 19 wieku, ale teraz większość świata jest uprawiana w Dolinie Napa.
Gatunkami Zinfandel są różnorodność,Odmiana popularna wśród miłośników wina, ponieważ można nią delektować się od lekkiego do mocnego smaku.で す.
Z drugiej strony białe wino jest uprawiane na całym świecie.ChardonnayJest najbardziej popularny.
Chardonnay w Napa ValleyOd pysznych słodyczy po ciężkie i złożone potrawy o wielu warstwach smakuUprawiane są różne typy.
Dzięki temu nawet białe wino można dostosować do szerokiej gamy potraw, od potraw z ryb po potrawy mięsne.