Japończycy piją alkohol z różnych krajów.
Jednym z alkoholu, który stale zwiększa konsumpcję, jest wino.
Niektórzy ludzie mogą nie być zaznajomieni z winem, ale są też tanie wina, które można kupić za niewielką cenę jena 1,000.
Tym razem przejrzyjmy podstawową wiedzę, którą powinieneś wiedzieć, jeśli jesteś koneserem wina.
Sprawdź to, jeśli jesteś zainteresowany studiowaniem wina.
Winogrono jest głównym składnikiem
Z pewnością w szerokim znaczeniu jest powszechnie uważane za wino = wino owocowe, a niektóre są wykonane z mango lub pomarańczy.
Jednak ściśle mówiąc, wino oznacza wino owocowe wytwarzane z winogron.
Odmiany winogron stosowane w czerwonym winie nazywane są czarnymi winogronami.
Jako czarna odmianaCabernet Sauvignon, Cabernet, Merlot, Pinot Noir, SyrahJako białe odmianyChardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, MuscadéItp. Są najważniejsze.
Jak to zrobić jest bardzo proste
Ponieważ nie zawiera żadnych składników innych niż winogrona, mówi się, że rozprzestrzenił się na całym świecie.
Dzisiaj mówi się, że ponad milion producentów 100 produkuje na całym świecie.
Każdy ma na celu stworzenie czegoś wyjątkowego, a nie tylko jednej marki,Jest tak wiele rodzajów producentów x liczba marek.
Produkcja wina rozpoczęła się od wyciskania soku owocowego przez umieszczenie dojrzałych winogron w dużym koszu i nadepnięcie na nie. Obecnie postępowała mechanizacja, ale proces warzenia niewiele się zmienił.
Zarówno czerwone, jak i białe wino zaczynają się od kruszenia,Czerwone wino jest wyciskane do zbiornika ze skórką owocową i nasionami i butelkowane w procesie fermentacji, prasowania, starzenia, krochmalenia i filtracji.Będzie
Z drugiej strony białe wino jest wyciskane po zmiażdżeniu,Przed fermentacją usuń skórkę i nasiona, naciskającDlatego nie ma koloru.
Z tego powodu białe wino jest butelkowane w procesie tłoczenia, fermentacji, starzenia, krochmalenia i filtracji.
W przypadku win różowych powszechną praktyką jest usuwanie skórki podczas fermentacji.
Reprezentatywne obszary produkcyjne
Główne obszary produkcji wina to Francja, Włochy, Portugalia, Niemcy, Hiszpania itp.
Ziemie te powstały od czasów starożytnych i nazywane są „Starym Światem”.
Poza tymKalifornia, Australia, Nowa Zelandia, Chile, ArgentynaJest wiele itp.
W JaponiiKoshu i HokkaidoJest sławny
Jeśli jesteś dobry w wytwarzaniu owoców, zwłaszcza winogron, możesz produkować pyszne wino, więc ziemia, w której można zbierać winogrona, często pasuje do słynnego obszaru produkcji.
