Jedną z rzeczy, które powinieneś znać jako podstawowa znajomość winaWino jest podatne na utlenianieTo znaczy Wino może być przechowywane przez długi czas, ale gdy go otworzysz i pozwolisz mu dotknąć powietrza, weźmiesz udział i zniszczysz smak wina.
Z tego powodu często dodaje się przeciwutleniacze, ale w ostatnich latach produkty wolne od przeciwutleniaczy były sprzedawane konsumentom dbającym o zdrowie. Jednak nawet jeśli zawiera przeciwutleniacz, zwykle stosuje się go w zakresie zgodnym ze standardami, więc nie trzeba się tym martwić. Dlatego lepiej jest pić po otwarciu tak szybko, jak to możliwe.
Ciesz się winem z odpowiednią wiedzą
Jeśli jest to dobre wino, można je otworzyć po otwarciu, a następnie przenieść do karafki i pozwolić mu spać. Istnieją różne rodzaje, takie jak drogie, zabytkoweDla każdego istnieje odpowiednia metoda piciaPonieważ jest to również cecha, smak niekoniecznie spada po otwarciu.
Musisz to wiedzieć z góry i dokonać właściwego wyboru. Mimo to jest zdecydowanie podatny na utlenianie, więc jeśli chcesz wypić resztki wina następnego dnia, przenieś je do małego pojemnika, szczelnie dokręć korek lub przechowuj w chłodnym miejscu, takim jak lodówka.Pożądane jest, aby oszczędzać powietrze i wino w jak największym stopniu, aby nie kontaktować się z nimi..
Ostatnio w sprzedaży są również urządzenia usuwające powietrze z butelek, więc możesz z nich skorzystać. Jeśli nie masz dodanych żadnych przeciwutleniaczy, weź go jak najszybciej po otwarciu.
