Australia, która produkuje wina wysokiej jakości po rozsądnych cenach, jest znana jako największy eksporter w Nowym Świecie.
W porównaniu z krajami znanymi z produkcji wina w Europie, produkcja wina ma krótką historię, ale istnieją różne style produkcji wina, a ewolucja nigdy się nie kończy.
Ponadto, ponieważ na świecie jest dużo produkcji i jest więcej możliwości zobaczenia jej w Japonii, jest wiele osób, które ją podniosły lub kupiły.
Tym razem przedstawimy środowisko australijskiej uprawy winorośli oraz historię i cechy australijskiego wina.
Australijskie środowisko uprawy winogron
Australia ma największą na świecie ziemię 6, a klimat różni się w zależności od regionu i jest wiele terenów nadających się do produkcji wina.
W Australii uprawa winorośli jest głównieRegion południowy od szerokości południowej 31 do stopni 43Odbywa się to w
W szczególności południowo-wschodnia i południowo-zachodnia część Australii szczególnie dobrze nadaje się do uprawy winorośli ze względu na łagodny śródziemnomorski klimat i wapienne odwodnienie.
Głównymi producentami australijskiego wina są:Głównie stany 3 w Australii Południowej, Wiktorii i Nowej Południowej Waliiと な り ま す.
Istnieją cechy klimatyczne, takie jak długie godziny dnia, duże różnice temperatur między dniem a nocą i niskie opady.Pogoda jest stabilna, a jakość można uzyskać w dowolnym rokuZ tego powodu każdy rok nazywany jest również rokiem vintage.
Historia i cechy australijskiego wina
W wiekach od 18 do 19, kiedy Australia stała się kolonią brytyjską, winiarstwo zaczęło się jak najwcześniej.
W połowie 19 wieku firma będzie się nadal rozwijać, ponieważ została wysoko oceniona poprzez zdobycie nagród na międzynarodowych konkursach wina i eksportowana do Europy.
W ostatnich latach australijska produkcja wina stała się jedną z najlepszych na świecie nazw 10 i stała się znana jako region winiarski.
Cechy australijskiego wina różnią się w zależności od odmiany winogron,W przypadku czerwonego wina Cabernet Sauvignon ma głęboki i bogaty łagodny smak.に,Shiraz jest zmysłowy, pikantny i bogatyMam
Do białego winaChardonnay owocoweLubLekko odświeżający SemillonSą rzeczy.
Wino australijskieJedną z funkcji jest to, że możesz cieszyć się nim od nowa, zamiast starzeć się przez długi czasA ponieważ Europa ma inny czas zbiorów winogron, wysyłamy wino Nouveau 6 miesiące wcześniej.