Odmiany winogron „Malbec”, które powstały we Francji, są obecnie uprawiane nie tylko we Francji, ale także w nowych światach, takich jak Argentyna i Chile.
Tym razem przedstawimy cechy charakterystyczne odmiany winogron „Malbec” oraz cechy wina wytwarzanego z Malbec.
Charakterystyka odmiany winogron „Malbec”
Malbec to odmiana winogron do czerwonego wina, która pochodzi z południowo-zachodniej części Francji.
Cechy gatunku Malbec są wymienione w pierwszej kolejnościCzerń naskórka, cecha widocznaで す.
Ta czerń skóry doprowadziła również do charakterystycznego charakteru win wytwarzanych z Malbecu, które wytwarzają ciemny kolor, który czasem nazywany jest „czarnym winem zamiast czerwonego”.
Ponadto zapach ma również charakterystyczny charakter i mówi się, że jeśli jest młody bezpośrednio po zrobieniu go do wina, mówi się, że ma zapach jeżyny lub fiołka, a raczej osobowość przypominającą zapach kwiatów, a nie zapach owoców Czuję to
し か し 、Unikalny smak opisany jako żelazo i krew, gdy dojrzewa przez ponad X latBędzie nadal tworzyć.
Ponadto warunki uprawy charakteryzują się potrzebą więcej słońca niż Marlow i Cabernet, co utrudnia wzrost w chłodnym otoczeniu.
Charakterystyka wina wykonanego z Malbecu
A co z cechami tego wina wykonanego z Malbecu?Wrażenie zmienia się znacznie w zależności od starzeniaIstnieje funkcja.
Jak wspomniałem wcześniej, wspomniałem o zapachu jak jagody, gdy byłem młody, i o wyjątkowym zapachu, który jest opisywany jako żelazo i krew, gdy dojrzewa.
Jednak gdy jest młodszy pod względem smaku, dojrzewa do bardzo dobrego wina.
Ile dojrzewa zależy od winnicy, ale jeśli chcesz pysznego smaku MalbecMusisz spać co najmniej 5-10 latMówi się.
Nawiasem mówiąc, ten Malbec jest obecnie odmianą winogron, która jest szczególnie preferowana w Chile, który jest klasyfikowany jako Nowy Świat, a nie Francja, kraj pochodzenia.
Klimat Chile to klimat śródziemnomorski z niewielkimi opadami i dużą różnicą temperatur między dniem a nocą, a ten klimat i Malbec bardzo dobrze do siebie pasowały.
Wino produkowane w chilijskim Malbecu różni się od francuskiegoLekko delikatny smak ułatwia osobom nieznającym winaStało się rzeczą.
Malbec jest również aktywnie uprawiany w Argentynie, gdzie występuje silne światło słoneczne i różnice temperatur.Mówiąc o Malbec, Argentyna ”Rośnie produkcja Malbecu w Japonii.
W porównaniu do Francji, Malbec w ArgentynieWino spokojne i łatwe do picia, nawet jeśli ma mały wiekと な り ま す.