Jeśli masz więcej niż jedno wino, często zastanawiasz się, z którego wypić, ale nie ma znaczenia, które lubisz.Jeśli chcesz później zatrzymać swoje ulubione wino, możesz to zrobić, a wręcz przeciwnie, nie masz swojej ulubionej butelki […]
Być może słyszałeś, że po otwarciu musisz pić wino.Powinieneś móc go wypić zaraz po świcie, ale czy kiedykolwiek czułeś się kwaśny, kiedy piłeś go kilka dni później?Dzieje się tak, ponieważ pogorszył się w wyniku zmian chemicznych z tlenem w powietrzu.Obecny […]
Historia wina sięga nowej epoki kamiennej. Uważa się, że Gruzja, która ma ślady warzenia od 7000 do 5000 tysięcy lat temu, jest jednym z miejsc narodzin.Najstarszy browar na świecie, którego wiek szacuje się na około 6000 lat, został odkryty w Armenii. […]
Butelki wina są zwykle wpuszczane.Innymi słowy, jest na dole, ale jest ku temu powód.Podczas starzenia wina skrobia będzie się nieuchronnie gromadzić.Dotyczy to zarówno beczek, jak i po butelkowaniu.Skrobia jest teksturowana […]
Kieliszek do wina ma modny kształt przypominający tulipana, co nie tylko dodaje mu szyku, ale także podkreśla jego smakowitość.Temperatura, w której można pysznie pić wino, wynosi od 10 do 18 stopni.Wysokie temperatury niszczą kwasowość […]
Wino czerwone jest bogate w polifenole, które mają silne działanie przeciwutleniające.Ten składnik skutecznie usuwa aktywny tlen z organizmu.Wśród polifenoli zwraca uwagę składnik zwany resweratrolem.Ze względu na działanie przeciwutleniające pogarsza metabolizm […]
Często mówi się, że wino smakuje nie tylko językiem, ale także różnymi elementami.Spośród nich najważniejszym punktem cieszenia się winem jest wizja, czyli kolor.Jak Pan widzi kolor czerwonego wina? […]
Wino to rodzaj alkoholu, ale wiadomo, że zawiera polifenol, o którym mówi się, że jest dobry dla zdrowia.Mówi się, że polifenole zawarte w winie są wchłaniane przez organizm w dużym stopniu, więc polifenole ze zwykłej żywności […]
Podczas picia wina wiele osób uważa, że w dzisiejszych czasach nie trzeba używać korka do zamykania butelki.W przeszłości wino było zapieczętowane woskiem, ale korek służy nie tylko do uszczelniania, ale także […]
Jeśli jesteś miłośnikiem wina, wiele osób wybiera Shaburi, jedząc surowe ostrygi i owoce morza.W szczególności połączenie surowych ostryg i shaburi jest dobrze znane ze swojej zgodności.Chabli jest produkowane w okręgu Chabli we francuskim regionie Burgundii […]
