Jeśli masz wiele win, często się mylisz, z którego z nich pijesz, ale powiem, że to jest w porządku. Jeśli chcesz później zapisać swoje ulubione wino, możesz to zrobić i odwrotnie, nie ma problemu, nawet jeśli pijesz właściwie, ponieważ nie ma ulubionej butelki.
Jednak prawdziwy smak wina może zostać zatopiony.Jeśli chcesz złożyć zamówienie, mówiąc „bardziej cieszyć się smakiem”, podstawową zasadą jest „od lekkiego do ciężkiego”.
Ludzki język charakteryzuje się silnym, łatwym do zapamiętania smakiem i cienkim, trudnym do zapamiętania smakiem, dotyczy to również wina. Więc jeśli jest czerwony,Zamów od smaku lekkiego ciała do całego ciałaJeśli wstaniesz, będziesz mógł poczuć smak każdego z nich.
W przypadku bieli, jeśli pijesz w porządku od wytrawnego do słodkiego, będziesz mógł także spróbować pyszności.
Nawiasem mówiąc, jeśli na stole są dwa rodzaje czerwieni i bieli,Zasadniczo najbezpieczniej jest zrobić białą po wypiciu białej. Różni się to jednak w zależności od cech każdego wina, dlatego należy odpowiadać indywidualnie dla każdego przypadku.
Z innego punktu widzenia możesz cieszyć się różnymi gustami według wieku, od „młodego do starego”. Młode wina na ogół smakują świeżo i lekko, ale z wiekiem stają się głębsze i głębsze. Ponadto, jeśli brakuje Ci restauracji, powiedz sommelierowi o winie, które chcesz wypić.
