Region Burgundii produkujący znane na całym świecie wina, takie jak Romanée Conti i Beaujolais Nouveau.
Oprócz produkcji wielu atrakcyjnych win czerwonych, jest to także region znany z win Chablis wytwarzanych z królowej białego wina Chardonnay.
Burgundskie wino jest również nazywane królem wina i jest lubiane przez miłośników wina na całym świecie.
Tym razem przedstawimy główne regiony i regiony winiarskie regionu Burgundii oraz cechy regionu Chablis jako regionu winiarskiego.
Różne regiony i regiony winiarskie w Burgundii
Chablis to nazwa regionu w regionie Burgundii we Francji, a jednocześnie słynna nazwa wina.
W Burgundii znajdują się znane na całym świecie obszary produkcji wina, takie jak Cote d'Or, Cote de Beaune, Cote de Charonnaise, Maconé i Beaujolais.
W tych dzielnicachTwórz wina o różnych smakach, w zależności od gleby i klimatu każdego regionuJest taka funkcja, która powiedziała.
Również w zależności od dzielnicyRóżne odmiany winogronJest to cecha charakterystyczna Burgundii.
Na przykład w regionie Burgundii dzielnica Beaujolais jest znanym regionem produkującym wino, a okręg Beaujolais produkuje również białe wino i czerwone wino, ale jest to wino wykonane z czerwonych winogron o nazwie Gamay. Staje się.
Charakterystyka białego wina w Chablis
Dzielnica Chablis jest najbardziej wysuniętym na północ obszarem regionu Burgundii, produkującym wina o takich cechach, jak wytrawność, mineralność i Chardonnay.
W obszarze Chablis, w przeciwieństwie do innych obszarów, uprawia się go na glebie zwanej KimmelijangTylko winogrona ChardonnayIstnieje funkcja, która sprawia, że białe wino jest dobrej jakości.
Nawiasem mówiąc, gleba Kimmeilijan to gleba złożona z naprzemiennych glin i błotnistej gleby, a na dnie morza znajdują się niezliczone skamieliny muszli. Obszar, o którym mówi się, że jest cechą dzielnicy Chablis.
Ponadto winogrona uprawiane z gleby KimmelianZawiera dużo minerałówCharakteryzuje się białym winem o mineralnym odczuciu, o którym mówi się, że jest wyjątkowe dla Chardonnay.
Jak wprowadzono, w regionie Burgundii można cieszyć się winami o różnych smakach w zależności od gleby, klimatu i odmian winogron, więc dlaczego nie porównać wina Chablis z białym winem z innych regionów?