Są wina czerwone, białe i różowe, ale w gorące lato chcesz mieć ostre, wytrawne białe wino! Czy jest dużo ludzi?
Wino Chaburi produkowane we Francji jest szczególnie popularne wśród win wytrawnych białych.
Chablis może czerpać przyjemność z minerałów, których nie można znaleźć w innych winach.
Tym razem przedstawimy powód, dla którego Chablis nadaje się do białego wina, dotykając odmian winogron używanych w Chablis, ich metod produkcji i gleby w regionie Chablis.
Odmiany winogron stosowane w chablis i metodach produkcji
Winogrona używane do produkcji wina Chablis używają odmian 100% o nazwie Chardonnay i mogą być stosowane jako składniki szampana.
Nawet jeśli nie interesuje Cię alkohol, jak sama nazwa Chablis, jest to wino bardzo dobrze znane.
Dlatego nawet we Francji, gdzie produkuje się wiele znanych win, nie jest przesadą stwierdzenie, że jest to wino reprezentatywne.
A w produkcji chablisSilniejsze zaangażowanie producentówIstnieje również cecha polegająca na tym, że metoda produkcji jest inna.
Przede wszystkim winogrona uprawiane na polu oznaczonym jako gatunek specjalny,Wielu producentów używa dębowych beczek do fermentacji i starzeniaで す.
Jednak metoda produkcji z użyciem dębowych beczek jest nielubiana przez wielu producentów, ponieważ zapach beczek miesza się z winem, w takich przypadkach produkcja odbywa się przy użyciu zbiorników ze stali nierdzewnej.
Z tych punktówWysoka jakość przy użyciu dębowych beczek z tradycyjnymi metodami produkcjiTak popularny.
Tak wykonane Chablis to białe wino o wytrawnym smaku.
O glebie w rejonie Chablis
Chablis jest kwaśny i możesz cieszyć się minerałami, ale ta wyjątkowa przyjemność związana jest z glebą, na której są produkowane chablis..
Kiedy organizacja badawcza zbadała jakość gleby w Chablis,Gleba kredowa w późnej juryOkazało się, że.
Jeśli spojrzysz dalej,Istnieje niezliczona ilość skamielin, takich jak małe ostrygiOdkryto również.
Innymi słowy, wykopaliska skamielin, takich jak ostrygi, sprawiły, że region Chablis był kiedyś dnem morza.
Z tych powodów winogrona uprawiane w dzielnicy Chablis są bogate w minerały.
Wino Chablis produkowane przez Chardonnay uprawiane z gleby bogatej w minerały jest również bogate w minerały,Możesz cieszyć się odświeżającą i orzeźwiającą kwasowością.
W przypadku minerałów, takich jak potas i wapń, można oczekiwać poprawy obrzęku, diety i zapobiegania osteoporozie.
