Sashimi i sake w szklance

Po pierwsze, jaka jest prawdziwa tożsamość „pijanego”?

Wypij drinka podczas posiłku

„Fajnie jest pić, ale nie chcę się rozchorować” to miejsce, w którym każdy może pić.

Historie niepowodzeń, takie jak upijanie się, gubienie mowy lub walka, picie za dużo i kac, zachorowanie ... Będzie ciężko.

Chcemy mądrze zapobiegać typowym błędom i dobrze radzić sobie z alkoholem.

Po pierwsze, co oznacza „pijany”? JestAlkohol przenoszony przez krew do mózgu powoduje „paraliż mózgu”で す.

Alkohol wchłaniany przez ciało rozpuszcza się we krwi i jest transportowany do wątroby przez grubą żyłę zwaną żyłą wrotną. JednakWątroba nie może natychmiast rozbić alkoholu.

Z tego powodu większość alkoholu jest wysyłana do serca wraz z krwią, a stamtąd jest rozprowadzana do mózgu i całego ciała, a ostatecznie trafia do wątroby.

Nawiasem mówiąc, czas, jaki zajmuje alkoholowi dotarcie do mózguOkoło 30 minut do 1 godzinMówi się.

Nie tylko alkohol, ale także wiele luksusowych przedmiotów może wpływać na mózg w zależności od ilości spożywanego pokarmu.. Istnieje jednak duża różnica między alkoholem a innymi produktami luksusowymi.

Oznacza to, że dobra luksusowe działają tylko w jednej części mózgu,W przypadku likieru działa w kilku miejscachTen punkt

Mówi się, że działa na różne części mózgu, takie jak „układ nerwowy dopaminy” i „układ nerwowy pobudzający aminokwas” zaangażowane w pamięć.

 

„Choroba” ma sześć etapów

Trzymaj piwo w szklance w barze

Ogólnie stan „pijany” jest klasyfikowany do stadium 6 zgodnie ze stężeniem alkoholu we krwi. Tutaj wyjaśnimy stężenie alkoholu we krwi, ilość alkoholu i główne objawy na każdym etapie.

(1) Okres odświeżania

Stężenie alkoholu we krwi:0.02 ~ 0.04%

Alkohol: sake (do 1), średnia butelka piwa (do 1), whisky single (do 2 Cup)

Główne objawy:Sprawia, że ​​czujesz się odświeżony, wesoły, a osąd zaczyna się trochę nudny

(2) pod koniec sezonu

Stężenie alkoholu we krwi:0.05 ~ 0.10%

Alkohol: sake (1-2 go), średnia butelka piwa (1-2), pojedynczy whisky (kubek 3)

Główne objawy:Lekko pijany, duże gesty, ograniczenia psychiczne i wyzwalający nastrój

(3) 酩酊 Początkowa

Stężenie alkoholu we krwi:0.11 ~ 0.15%

Alkohol: sake (łącznie 3), średnia butelka piwa (butelki 3), podwójne whisky (kubek 3)

Główne objawy:Stań się głośniejszy, głośniejszy, zły, flirtujący

(4) Długoterminowe

Stężenie alkoholu we krwi:0.16 ~ 0.30%

Alkohol: japoński sake (4-6 go), butelka piwa (butelki 4-6), podwójna whisky (kubek 5)

Główne objawy:Stawajcie się naprzemienni i naprzemienni, powtarzajcie to samo, powodujcie mdłości i wymioty

(5) Pijany

Stężenie alkoholu we krwi:0.31 ~ 0.40%

Alkohol: japoński sake (7go-1 升), butelka piwa (butelki 7-10), butelka whisky (butelki 1)

Główne objawy:Nie mogę wstać właściwie, staram się być przytomny, to, co mówię, jest niespójne

(6) Koma

Stężenie alkoholu we krwi:0.41 ~ 0.50%

Alkohol: sake (1 升 lub więcej), butelka piwa (10 lub więcej), butelka whisky (1 lub więcej)

Główne objawy:W niektórych przypadkach tak się nie dzieje, nawet jeśli jest wstrząśnięty, oddech powoli się pogłębia lub śmierć

 

Do tej pory przedstawiliśmy Ci około 6 etapów.Tylko do drugiego etapu „okresu choroby” możesz wypić przyjemnego i przyjemnego drinka.Myślę, że rozumiesz.

Oczywiście nie będziesz wiedział, jakie jest rzeczywiste stężenie alkoholu we krwi, dopóki nie przeprowadzisz dochodzenia.

Możesz jednak z grubsza określić etap zatrucia w oparciu o ilość spożywanego alkoholu i występujące objawy.

Kiedy piję, chciałbym zadbać o siebie, a także o ludzi, którzy piją razem, i chcę, aby wszyscy byli w radosnym i podekscytowanym nastroju.

 

W jaki sposób alkohol jest metabolizowany

Whisky w szklance i dwie książki

Kiedy pijesz alkohol, około 20% alkoholu wchłoniętego do organizmu jest wchłaniane z żołądka, a większość reszty z jelita cienkiego.

Pochłonięty alkohol jestRozpuszcza się we krwi, przenika przez ciało, a następnie do wątrobyZostanie przeniesiony.

W wątrobie alkohol rozkłada się na składniki zwane aldehydem octowym w wyniku działania ADH (dehydrogenazy alkoholowej) i MEOS (mikrosomalny układ utleniania etanolu) w hepatocytach.

ToAcetaldehyd jest toksyczny dla ludzkiego organizmuで す.

Jest to objaw wywołany przez ten aldehyd octowy, że kiedy pijesz alkohol, twoja twarz staje się czerwona, czujesz się chory lub głowa boli.

Acetaldehyd, substancja szkodliwa, rozkłada się na octan (kwas octowy), który jest nieszkodliwy dla organizmu ludzkiego w wyniku działania ALDH2 (dehydrogenazy aldehydowej typu 2)..

Octan ten jest rozkładany na wodę i dwutlenek węgla, gdy przemieszcza się przez ciało przez krew, a na koniec jest uwalniany na zewnątrz ciała w postaci moczu, potu i wydechu.

Zdolność wątroby do radzenia sobie z alkoholem jest ogólnie60-70g w godzinach 1 dla osoby o masie 5-9kgMówi się.

Ponieważ jednak różni się znacznie nie tylko wagą, ale także budową i kondycją fizyczną dnia, nie można tego powiedzieć ogólnie.

ち な み に,Mówi się, że szczytem funkcji wątroby jest generacja 30, a wraz z wiekiem słabnie stopniowo, więc łatwiej jest się upić niż wtedy, gdy byłeś młodyの で す.

Oczywiście są różnice indywidualne, ale chcę spróbować pić według wieku.

 

Japończycy mają mniej alkoholu niż ludzie z Zachodu! ?

Japończycy są słabsi niż ludzie z Zachodu! ? I kobieta rozmawia podczas picia piwa

Czy słyszałeś kiedyś, że jest więcej Japończyków, którzy piją mniej niż obcokrajowcy?W rzeczywistości jest to niestety prawda.

Punkt, w którym znajduje się ten klucz, został wyjaśniony wcześniej.Enzym metaboliczny ALDH2で す.

ALDH2 ma dwa typy 3: „aktywny” z silną aktywnością enzymu, „niską aktywność” z niską aktywnością enzymu i „nieaktywny” bez aktywności enzymu..

Szybki metabolizm aldehydu octowegoLudzie, którzy mają mocny alkohol mają „aktywny typ”. I odwrotnie, tempo metabolizmu jest powolneOsoby o słabym alkoholu mają „niską aktywność” i „brak aktywności”で す.

Który typ masz wrodzony problem na poziomie genetycznym, więc niestety nie możesz go zmienić, nawet jeśli chcesz trenować.

Mówi się, że 37 do 38% Japończyków jest „typem o niskiej aktywności”, a 6 do 7% są „typem nieaktywnym”. Nawiasem mówiąc, tylko Mongoloid (rasa żółta) ma „nieaktywny typ”.

Dla rasy białej (biała rasa) i Negroid (czarna rasa)Nawet „nieaktywni”, „mało aktywni” ludzieWygląda na to, że tak.

Od kilku lat pracuję dla zagranicznego wydawcy, a moi koledzy mają wielu obcokrajowców, takich jak Amerykanie, Brytyjczycy, Australijczycy i Kanadyjczycy.

Większość z nich pije do późnych godzin nocnych, ale następnego ranka jest czajnik i kac.

Byłem pewien, że nigdy nie byłem słaby wobec alkoholu, ale pamiętam, że czułem się trochę pokonany.

 

Zalecenie magicznej wody „waramizumizu”

Szkło zawierające sake lub wodę lub przezroczysty płyn jest oświetlone światłem

Na świecie jest wielu ludzi, którzy nie są dobrzy, niezależnie od płci.

Powodem, dla którego ci ludzie mówią wszystko razem, jest„Sake pozostanie następnego dnia w porównaniu do innych sake”. W szczególności często słyszę, że „sake na zimno i sake w temperaturze pokojowej są odurzone”.

Ale to duże nieporozumienie.To nie jest powód, dla którego chorujesz, to kwestia tego, jak pijesz i ile pijesz..

Zawartość alkoholu w sake wynosiŚrednio od 15 do 16%. Jest częstszy niż jakikolwiek inny napar.

IZimne sake i sake w normalnej temperaturze są dobre do smaku, a kiedy płukasz gardło, pijesz za dużo i w rezultacie upijasz się.Jest prawdą.

Najlepszym sposobem na uniknięcie choroby bez wychodzenia następnego dnia jest„Relaksująca woda”. Niektórzy mogą powiedzieć, że to pierwszy raz, kiedy to słyszą,Woda do picia między sakeJest

Jeśli pijesz wodę podczas picia japońskiego sake, stężenie alkoholu w przewodzie pokarmowym zostanie rozcieńczone, więc sposób zachorowania będzie powolny.

Ponadto woda resetuje język, dzięki czemu możesz spodziewać się szczęśliwego efektu, że możesz spróbować kolejnego trunku i jedzenia.

Ponadto działanie moczopędne alkoholu może zapobiegać odwodnieniu,Łagodzi szczególne nieprzyjemne pragnienie następnego dnia po wypiciuの で す.

Nie ma sposobu, aby skutecznie wykorzystać „Waragimizu”, co jest dobrym przykładem.Odtąd dobrym pomysłem jest przyzwyczaić się wypić filiżankę wody, jeśli wypijesz filiżankę sake..

Japońskie Stowarzyszenie Browarów Centralnych, krajowe stowarzyszenie browarów, aktywnie zaleca „Waragimizu”. Woda jest dystrybuowana bezpłatnie na wiele wydarzeń związanych ze sake.

Niektórzy starsi mężczyźni, którzy byli temperamentni w przeszłości, twierdzą, że picie wody podczas picia alkoholu jest najlepsze, ale najlepiej pić radośnie i zdrowo.

Zachęcaj wszystkich ludzi wokół ciebie, takich jak rodzina i przyjaciele, do picia dużej ilości wody.

 

O czym należy pamiętać, aby uniknąć zachorowania

Szklane tofu i butelka sake oraz zielone przekąski sojowe

Oprócz picia „relaksującej wody” istnieje wiele sposobów, aby zapobiec przepełnieniu i chorobom.

~ Nie pij na pusty żołądek ~

Jedzenie sake z posiłkami jest ważnym punktem, aby uniknąć upicia się.

Niektórzy hardkorowi samurajowie są czasem postrzegani jako liżący sól i pijący dalej, nie rzucając oczu na przekąski.

Jeśli jednak pijesz alkohol, gdy żołądek jest pusty, alkohol zostanie wchłonięty szybciej i wkrótce się upijesz.

Co jest dobre, kiedy pijesz alkohol z naczyniem, to to, że jedzenie w żołądku tworzy warstwę na błonie śluzowej.

Ta warstwa zmniejsza podrażnienie żołądka i spowalnia wchłanianie alkoholu.

Kiedy pijeszZaleca się przyjmowanie dużej ilości wysokiej jakości białka, takiego jak tofu.

Przede wszystkimSerJest bogaty w białka i lipidy, które są trudne do strawienia, wchłaniania i pozostają w żołądku przez długi czas, co spowalnia wchłanianie alkoholu. Jeśli zjesz przed wypiciem, będzie to miało ogromny efekt.

Również mnóstwo lepkich składnikówNatto, okra i długi ziemniakDoskonałe składniki, którym chcesz towarzyszyć. Mucyna, glikoproteina, która jest prawdziwą tożsamością goeeby, działa ochronnie na przewód pokarmowy.

Obfita grupa witaminy B spożywana w dużych ilościach podczas piciaWieprzowinaJednak promuje metabolizm alkoholu w wątrobie, co czyni go silnym sojusznikiem do picia. W barze można zamówić jedno danie z wieprzowiny, takie jak wieprzowina z grilla i wieprzowina.

ま た,Smażony kurczak lub AjilloNaczynia olejowe są idealne na tsunami.Olej ma długi czas przebywania w żołądku i powoduje spowolnienie wzrostu poziomu alkoholu we krwiの で す.

~ Nie bierz z lekiem ~

Czynność przyjmowania leku podczas picia nie jest łatwa. JednakLeki rozkładają się w wątrobie jak alkohol, więc jeśli pijesz razem, obciążenie wątroby podwaja się.

W rezultacieRozkładanie alkoholu wymaga czasu, co prowadzi do chorobyの で す.

Ponadto niektóre leki mogą osłabiać zdolność do rozkładania alkoholu, dlatego należy przestać pić alkohol z tym lekiem.

 

Czy naprawdę łatwo jest się upić?

Dużo sake na stole

Champon pije jednocześnie różne rodzaje sake..

Często słyszę głos „upijasz się, gdy grasz w champona”, ale w rzeczywistościNie jest to spowodowane samym aktem champona.

Chanpon jest niebezpiecznyJeśli pijesz różne napoje alkoholowe, możesz nie wiedzieć, ile pijesz..

W rezultacie pije się za dużo i wątroby nie można przetworzyć.

Na kursie „wszystko, co możesz pić”, takim jak izakaya, w menu znajduje się szeroki wybór trunków, takich jak sake, shochu, piwo, chu-hi, koktajle i highballs.

W większości sklepów obowiązuje limit czasowy, a chęć zabrania pieniędzy jest powodem, dla którego zwykle prosi się o różne rodzaje sake jeden po drugim.

Upewnij się, że wiesz, co spożyłeś i ile spożyłeś. I…Oprócz picia, weź odpowiednio wodę i przekąskiNie zapomnij.

 

Czy sake jest bardziej tłusty niż inny sake? ?

Przyjaciele opiekania z sake w szklance

Czasami widzę kobiety, które unikają sake, mówiąc: „Sake jest gruby, ponieważ ma wysokie kalorie i tłuszcz”.

To jest całkowicie nieporozumienie. Alkohol zawarty w napojach alkoholowychOkoło kilokalorii 1 na gram 7.

Nie zmienia się to w przypadku japońskiego sake ani żadnego innego sake.Innymi słowy, spożycie kalorii zależy od zawartości alkoholu i spożywanej ilości..

A kalorie alkoholu są natychmiast uwalniane jako ciepło i trudno je gromadzić w ciele„Puste (puste) kalorie”Jest również nazywany.

Chociaż zawiera cukry, ilość jest bardzo mała. To znaczyNie jest po to, aby przytyć, bo jest po prostuの で す.

To powiedziawszy, jest tak naprawdę wiele osób, które doświadczyły przybrania na wadze następnego dnia po przyjęciu.

Ja też to pamiętam. Właściwie to jestNajwiększym czynnikiem jest przejadanie się, a nie kalorie alkoholuTo jest

Każdy sake, nie tylko sake, powoduje pobudzanie apetytu. Spożywanie alkoholu poprawia krążenie krwi i zwiększa wydzielanie żołądkowe, co zwiększa apetyt.

Potem, jeśli się upijesz, możesz poczuć się, jakbyś był w nastroju, aby mieć jutro dietę.

Często mam doświadczenie żalu następnego dnia, ponieważ ogranicznik został podniesiony.

Z pewnością chcę unikać jedzenia za dużo dla zdrowia i urody. Jeśli jednak jesteś głodny, ryzykujesz natychmiastowe upicie.

Przedstawiłem to wcześniejPij podczas umiarkowanego jedzeniaByłoby dobrze to zrobić.