Miesiąc: wrzesień 2020

Istnieje wiele japońskich pociągów sake, w których można delektować się lokalną sake w pociągu.Coraz popularniejsze stają się pociągi specjalizujące się w winie i piwie oraz japońskiej sake.Jeśli w pociągu jest kuchnia, w restauracji można zjeść posiłek i sake, ale pociągi bez zaplecza kuchennego […]

Kieliszek sake z oden jako gałka.Jest to moment, w którym odczuwam ulgę, gdy mam zmarznięte ciało.Ups, nie pij tam sake. Zostaw około 50 cmXNUMX japońskiej sake na dnie kubka i poproś sklep o zupę oden, której smak oden wydziela […]

Czy znasz „OG (oznaczenie geograficzne)”, które tłumaczy się jako oznaczenie geograficzne?Produkty rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa, żywność i napoje alkoholowe z oznaczeniem geograficznym mogą mieć wyłącznie nazwę miejsca pochodzenia, a kraj gwarantuje również jakość miejsca pochodzenia […]

Dłonie pana Mori są piękne https://www.instagram.com/p/B4YnIDKgea9/?utm_source=ig_web_copy_link Pan Toji, Kurodo i właścicielka browaru zajmująca się warzeniem sake […]

Mrożona gałka bardzo przydatna do codziennych wieczornych drinków.W dzisiejszym przemyśle mrożonek sprzedaż mrożonek na lunch osiągnęła najwyższy poziom ze względu na malejący przyrost naturalny.Dlatego nowym punktem była nieco wysokiej jakości mrożona gałka dla stale rosnącej liczby osób pijących w domu.Po prostu rozpakuj w naturalny sposób […]

Co to jest terror? Teroir to słowo wywodzące się z francuskiego słowa „Terre”, które oznacza „ziemię / ziemię”.Pierwotnie odnosi się do cech takich odmian, jak wino, kawa i herbata, w zależności od geografii, topografii i klimatu siedliska. […]

Po szczycie popularności japońskiej sake w 1975 roku, konsumpcja systematycznie spada od około 45 lat.Tymczasem kraj, który nic nie zrobił, w końcu podniósł się.Do tej pory kurczący się rynek doprowadzał do przenoszenia i zamykania browarów sake. […]

Odkąd w 2013 roku została zarejestrowana jako niematerialne dziedzictwo kulturowe „żywności japońskiej”, japońska żywność stała się bardziej popularna za granicą.Ten boom to nie tylko jedzenie, ale także napoje.W szczególności japońska sake, będąca tradycyjnym japońskim napojem alkoholowym, co roku zwiększa opłaty eksportowe za granicę […]