Miesiąc: wrzesień 2019

Wiele osób ma wyobrażenie, że „alkohol” i „alkohol”, taki jak japońska sake, są szkodliwe dla organizmu.Jednak składniki zawarte w niektórych alkoholach, takie jak polifenole zawarte w winie, w rzeczywistości tworzą zdrowy organizm, czyli da […]

Japońskie sake ma teraz fanów nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.Atrakcyjne jest również to, że możesz cieszyć się czterema sezonami wyjątkowymi dla Japonii, takimi jak sake Hanami wiosną, sake Tsukimi jesienią i sake Yukimi zimą.Japonia […], która nie wie o sake japońskiej, która jest niezbędna dla obyczajów kulturowych

Japońskie warzenie sake, które podobno rozpoczęło się w połowie ery Jomona, również staje się coraz bardziej zmechanizowane.Wraz z pojawieniem się maszyn do mielenia ryżu o zwiększonej wydajności, możliwe stało się intensywne mielenie ryżu, a także pojawił się ostateczny sake, który został zmielony do 35% zamiast 1%.Zdumiony!Stopień polerowania ryżu 1%! [Junmai chcę pić […]

Rośnie sprzedaż piwa rzemieślniczego.W Japonii liczba browarów rzemieślniczych działających w 10 roku podwoiła się w ciągu ostatnich 2 lat, a liczba browarów rzemieślniczych działających w 2019 roku wzrosła do około 400, czyli około dwukrotnie więcej niż w 2014 roku.W przeciwieństwie do piwa, które jest jednolicie produkowane masowo przez producentów, jest dojrzałe […]

Opłata podatku w mieście z wyborem japońskich sake, których nigdy nie widziałeś w lokalnym sklepie monopolowym.Mamy wszystko, od drogich Junmai Daiginjo po jedną filiżankę, więc fajnie jest wyobrazić sobie, jak to smakuje.Więc tym razem nie będę żałował, że powiem: „Zrobiłem to!” […]

Nie martw się: „Otwarcie sake jest w porządku, ale nie mogę skończyć go pić w ciągu jednego dnia lub dwa. Chciałbym zatrzymać go na następny drink, ale jak długo mogę go bezpiecznie i pysznie pić po otwarciu?”Data ważności japońskiej sake nie jest zapisana na butelce […]

Dawno temu Hipokrates powiedział: „Przyjmuj jedzenie jako lekarstwo, a lekarstwa jako jedzenie”.Obecnie termin ten jest używany do opisania podstaw „organicznych”.To coś, co jemy codziennie, więc zagłębiamy się w ludzki umysł, który chce wybrać coś bezpieczniejszego […]

Świat amerykańskiego e-commerce ewoluuje.Do tej pory zakupy online kończyły się jednorazową sprzedażą towaru, ale obecnie coraz więcej osób korzysta z pudełek abonamentowych, do których regularnie wysyłane są profesjonalnie dobrane pozycje. T […]