Sake media

Tel: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Niigata City, Niigata Prefecture

Miesiąc: wrzesień 2019

Sztuka i posiłek

Ważny obszar do parzenia sake! 7 polecanych sake w Hyogo

Prefektura Hyogo jest jednym z trzech głównych lasów Japonii i jest znana jako miejsce narodzin pana Tambamori, którego poszukiwano w całej Japonii ze względu na jego zaawansowaną technologię warzenia sake.Wśród słynnych wód Japonii znajduje się Miyamizu z Nishinomiya, który ma wysoki poziom najwyższej klasy i jest nazywany najlepszym w Japonii […]
Fukushima Sake Daishichi

Ze względu na Fukushimę to ukryta umiejętność, która zdobyła Złotą Nagrodę

Ze względu na boom dla smakoszy klasy B, ramen Kitakata i misę na kotlety z sosem Aizu.Prefektura Fukushima została wysoko oceniona, ponieważ takie rzeczy jak pierogi Fukushima stały się powszechnie znane.W rzeczywistości pod względem ilości sake produkowanego w każdej prefekturze jest siódmym co do wielkości w Japonii, a wśród 7 prefektur wbija się w górę […]
Miyagi sake urasaka

Prefektura czystego ryżu! 7 polecanych sake w Miyagi

Prefektura Miyagi to stolica lasu, która jest znana jako kraina stworzona przez słynnego i popularnego wodza Sengoku „Masamune Date”.Jeśli chodzi o warzenie sake, Masamune Date, który kochał sake, zadał sobie trud, aby samodzielnie wezwać browarów sake z Yamato (obecnie prefektura Nara) […]
Yamagata sake XNUMX pokoleń

7 zalecanych sake w prefekturze Yamagata, które wyprodukowały najlepsze sake

Mówiąc o Yamagacie, wiele osób myśli o kwiatach wiśni, kulkach konnyaku i gotowanych ziemniakach w zaśnieżonym kraju w regionie Tohoku, ale ważne jest, aby pamiętać o istnieniu japońskiej sake w prefekturze Yamagata.Pyszny ryż uprawiany na szerokiej równinie Shonai, o powierzchni około 4000 kilometrów kwadratowych […]
Niigata Sake Koshino Kanbai

Najlepszy sake! 7 popularnych marek sake w Niigata

Mówiąc o prefekturze Niigata, jest to region, w którym ryż jest miejscem, a japońskie sake jest powszechnie znane jako pyszne miejsce na sake.Obfite opady śniegu nawiedzają zimę, a na niektórych obszarach budynki są całkowicie zakryte, ale ostre zimowe mrozy i obfita woda roztopowa to dobre dni […]
Zamek Kumamoto

Ognisty sake! 7 zalecanych sake w Kumamoto, kraju ognia

Mówiąc o Kumamoto, krainie ognia, istnieje mocny obraz, że jest to miejsce do picia, ale wiele osób ma mocne wyobrażenie, że „shochu” to popularny rodzaj alkoholu.Jednak drożdże Kumamoto (Kyo […]] są niezbędne do przyrządzenia sake ginjo o określonej nazwie.
Wakayama sake Kido

Sake Wakayama z całego świata! 5 zalecanych sake

Mówiąc o Wakayamie, istnieją historyczne zasoby turystyczne, takie jak Kumano Kodo i Takanoyama, i jest to obszar wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.Przyciągając uwagę ludzi z całego świata, z roku na rok przybywa zagranicznych turystów i tętni życiem.Trochę późno od umieszczenia przez UNESCO na liście światowego dziedzictwa […]
Akita Nihonshu Takashimizu Tavern

Top 5 sake w Akita, które słyną z ryżu

W całym kraju są browary sake, ale prefektura Akita w Tohoku to kraj, który zyskał ogromne zaufanie japońskich fanów sake.Mówiąc o Akicie, to ryż.Ponieważ ryż jest surowcem do produkcji sake, sake produkowany w Akita, gdzie ryż jest pyszny, jest również bardzo popularny wśród fanów sake i ma ogromne wsparcie […]
Północny browar Katsu Sake

Skarb żywności! XNUMX wybranych sake z Hokkaido

Hokkaido to jedno z najpopularniejszych miejsc turystycznych w Japonii.Wszyscy wiemy, że Hokkaido, które szczyci się największym obszarem ze wszystkich prefektur, jest skarbnicą gór, owoców morza i składników.Brakuje różnych składników, które najlepiej wykorzystują dziką przyrodę Hokkaido […]