Rok: 2018

Jak przechowujesz sake przy zakupie?W większości domów należy chronić go przed słońcem lub umieścić w zimnym miejscu, takim jak korytarz lub wejście.Japońskie sake jest bardzo delikatne.Właściwe zarządzanie miejscem do przechowywania w domu po zakupie […]

Jest wiele rzeczy, z których Japonia może być dumna na świecie, ale jedną z nich jest przejście czterech pór roku.Ciesz się degustacją sezonowych składników i sezonowego sake, które do nich pasują. Czy to nie moment, w którym czujesz radość z urodzenia w Japonii?Na przykład […]

Mały drink w drodze do domu z pracy!Jestem dziś zmęczony i zatrzaskuję kieszeń mojego ojca, co nie rani mojego ojca.Kakuuchi ma kupić sake w monopolowym i wypić na miejscu.Możesz zrozumieć to uczucie.Na przykład, jeśli kupisz słodycze, zabierz je do domu […]

Na przykład, czy nie byłoby wygodnie, gdybyś miał towary, które nie utleniałyby się łatwo po otwarciu sake, lub zaparzacz do sake, który można gotować w Twojej ulubionej temperaturze?Tym razem przedstawimy japońskie sake, które sprawią, że będziesz szczęśliwy, nawet jeśli podarujesz je w prezencie.Są te towary […]

Woda z głębin oceanu jest obecnie używana w kosmetykach, szamponach, gorących źródłach, a nawet słodyczach.Ostatnio rośnie liczba browarów sake, którzy wykorzystują wodę głębinową jako wodę.Dlaczego robisz sake z głębokiej wody morskiej?To jest głęboka woda oceaniczna […]

Słysząc słowo „zwykłe sake” wiele osób może odnieść wrażenie, że jest to „japońskie sake, które nie ma żadnych właściwości i nie jest zbyt smaczne” oraz „tania sake serwowana w barze”.Ostatnio liczba sprzedaży sake o konkretnych nazwach, takich jak Daiginjo i Ginjo, znacznie wzrosła, ale zwykła sake […]

Nawet jeśli chcesz podarować specjalne japońskie sake na prezent tym, którzy lubią alkohol, to problem z jego wyborem jest trochę trudny.Zwłaszcza jeśli nie pijesz dużo japońskiego sake, trudno zrozumieć, jaki rodzaj sake lubisz. […]

Istnieją różne rodzaje sake japońskich, takie jak Daiginjo, Ginjo, Junmaishu i Nigorishu. Według zestawienia branży produkcji sake w 2019 roku (badanie FY29) liczba browarów w całym kraju wynosi 1,415.Mówi się, że powstaje ponad 10,000 XNUMX marek.Japońskie sake to mądrość i doświadczenie browaru, […]

Mówi się, że ludzie, którzy codziennie piją odpowiednią ilość napojów alkoholowych, takich jak piwo i whisky, są zdrowsi i żyją dłużej niż ci, którzy tego nie robią.Dzieje się tak, ponieważ picie alkoholu zmniejsza stres i zwiększa relaksujący apetyt. […]

Stopień polerowania ryżu, który chcesz sprawdzić przed zakupem sake.Szybkość polerowania ryżu to stosunek masy polerowanego (golonego) białego ryżu do warzenia sake do pierwotnego wyglądu brązowego ryżu.Tym razem jaki jest współczynnik polerowania ryżu? Niesamowita Japonia, która osiągnęła 99% polerowania sake, która osiągnęła wysoki współczynnik polerowania ryżu […]