Czy wiesz, że Sake Bar zyskuje na popularności w całym kraju?
Wiele osób nie słyszy „Co to jest Bar?” „Bar” to bar w Europie, w którym można pić i pić, to znaczy restauracja, która przyjmuje formę stołówki w ciągu dnia i tawerny w godzinach wieczornych.
Lub to jest jak kawiarnia, która w nocy serwuje alkohol, a bary, puby i sklepy z przekąskami nazywane są barami.
Przytulne miejsce, w którym możesz iść od rana do wieczora, aby pójść do swojego ulubionego baru, zjeść poranek, przyjść do pracy i zapaść wieczorem po powrocie do domu.
Zamiast wypić drinka w spokoju, możesz mieć bardzo otwartą przestrzeń, w której możesz cieszyć się razem ze znajomymi i rozmawiać i atmosferę ze stałymi klientami i sprzedawcami.
W Europie restauracje serwujące wino i piwo są głównym nurtem, ale w ostatnich latach bar sake rozprzestrzenił się na cały kraj w Japonii.
Jeśli chcesz bardziej cieszyć się urokiem sake, dlaczego nie odwiedzisz baru sake?
Jak cieszyć się sake w Sake Bar
W całej Japonii jest wiele browarów sake. Są znane browary i marki, które wszyscy znają, i są małe browary, które ludzie znają, i istnieje ogromna różnorodność sake.
Jest tak wiele rodzajów, że trudno jest znaleźć sake, który ci odpowiada.
Pasek sake ma inną koncepcję w zależności od każdego paska, ale ma dużą liczbę sake i oferuje nie tylko standardowy sake, ale także rzadki sake, którego nie można łatwo zobaczyć na rynku.
Jeśli chcesz go zdobyć, możesz go łatwo kupić na stronie WE, ale nie możesz go spróbować, więc jeśli chcesz znaleźć sake, który naprawdę Ci odpowiada, przejdź do Bar.
Poznaj rodzaj sake
Przed pójściem do Baru zaleca się, abyś miał wiedzę na temat rodzajów sake jako podstawowych informacji.
Sake można z grubsza podzielić na rodzaje czystego ryżu sake i honjozo 2, i można je podzielić na typy 4 Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Special Junmai i Junmai.
Ten napar można podzielić na typy 4 Sake Daiginjo, Ginjo Sake, Special Honjo Sake i Honjo Sake, więc istnieją typy 8 nawet o określonych nazwach.
Ponadto, ogólnie biorąc, istnieją rodzaje zwykłego i parzonego sake 2. Można go dalej podzielić na typy 4 w zależności od tego, czy każdy sake jest uruchamiany i od czasu.
W przeciwieństwie do zwykłego sake, sake świeże, sake świeżo parzone, sake świeżo parzone i sake świeże, szczególnie sake świeże, może cieszyć się świeżym smakiem i aromatem.
Wreszcie można go podzielić na kategorie według okresu przechowywania. Sake, który właśnie został wyprodukowany lub sake, który był przechowywany tylko przez około pół roku, nazywa się Shinshu.
Sake, który był przechowywany przez ponad 1 lat po jego produkcji, nazywa się starym sake. Ogólnie rzecz biorąc, sake, który dojrzewa dłużej niż 3 lat i starzeje się przez długi czas, nazywa się długoterminowym przechowywaniem lub starzeniem się sake.
Istnieją rodzaje sake 16, nawet jeśli są z grubsza sklasyfikowane. Wiedząc z góry, jaki rodzaj sake masz dużo, możesz z grubsza wiedzieć, jaki rodzaj sake sprzedajesz, dzięki czemu możesz wiedzieć, jaki rodzaj sake lubisz. Ważne jest, aby mieć
Zapytaj stałych klientów i sklepikarzy
Zaletą Sake Bar jest jego łatwość. Jeśli nie znasz sake, nawet jeśli pójdziesz do Sake Bar, nie będziesz wiedział, który sake wybrać z szerokiego menu.
Z tego powodu wiele osób powstrzymuje się od sklepów, które zajmują się sake, bez względu na to, ile to kosztuje.
Ale Sake Bar to sklep, w którym ludzie, którzy nie wiedzą, jaki rodzaj sake wybrać.
Wynika to z faktu, że wielu stałych klientów uwielbia sake i ma bogatą wiedzę, a także kierowników sklepów i sprzedawców.
Mówiąc potajemnie, że nie wiesz o sake, będziesz mógł dzielić się swoją wiedzą i pomóc wybrać sake.
Dlatego wszystko, co musisz zrobić, to uprzedzić fakt, że nie ma wiedzy o japońskim sake i możesz cieszyć się atmosferą.
Tak bardzo lubię sake, że chodzę do Sake Bar, więc naturalne jest, że chcę, aby inni kochali sake, który kocham.
Jeśli zaprzyjaźnisz się z kierownikami sklepu, sprzedawcami i stałymi klientami, bardziej prawdopodobne będzie, że spotkasz fantomową butelkę, którą możesz pokonać tylko oryginalną trasą, którą ma Sake Bar.
Użyjmy dominującego kursu sake
Niektóre bary sake przyjęły „Sake Sake Course” jako swoje menu.
Na kursie degustacji sake w określonym barze sake dostępny jest ten sam rodzaj sake do filiżanek 60 z limitem czasowym 1 minut. Istnieje zasada, że ilość na kubek 1 jest mniejsza niż 50ml.
W każdym razie, jeśli chcesz poruszać się ze sake, który ci odpowiada, zaleca się stosowanie dominującego kursu sake.
Ponieważ jednak istnieje limit czasowy, wydaje się, że się spieszysz i nie możesz spędzić czasu na relaks, lub jeśli pijesz dużo sake nawet przy małej ilości filiżanki 1, zachorujesz Istnieje awaria.
Nie ma paska sake, który zawierałby więcej niż 2, ale istnieją dziesiątki do setek wybranych sake, więc możesz wybrać jedną z opcji. Będziesz mógł czerpać przyjemność ze znajdowania książek.
Jeśli jesteś silnym pijakiem, możesz cieszyć się wszystkimi sake w sklepie w krótkim czasie.
Z drugiej strony, nawet jeśli chcesz cieszyć się drinkiem powoli, jeśli nie zależy ci na limicie czasu, musisz wypić tylko kilka interesujących butelek razem z miską, abyś mógł w pełni się nim cieszyć.
Kiedy próbujesz cieszyć się japońskim sake jedząc na mieście, wiele osób ma silny obraz wysokiego progu, takiego jak dawne karczmy, luksusowe restauracje i małe restauracje, które nie są tak tanie jak izakayas.
Jest to niedopasowanie dla młodego pokolenia, które niechcący idą dla dobra. Wiele balsamów sake przygotowało kursy sake, więc używajmy ich aktywnie.
Zalecany wybór Sake Bar 5
Obraz sake, który jest starszy lub starszy i który mężczyźni piją, jest teraz. Ostatnio istnieje wiele restauracji, w których można delektować się kieliszkami do wina i modnymi kieliszkami, i jest popularny wśród młodych kobiet, które są mocno zaangażowane w jedzenie.
Dziewczyny Sake i Higuchi są tak towarzyskie, że mogą się urodzić, więc możesz spodziewać się cudownych spotkań w Sake Bar.
Oto niektóre zalecane bary sake, które są ograniczone do Tokio.
Ai Nakano [Nakano]
Lokalizacja jest w odległości 2 minut spacerem od południowego wyjścia Nakano Station. Popularnym sklepem w Bengenzaka jest Aoi. Jest to sklep, który kocha osoby starsze, a także młodsze pokolenie, które stworzyło Sake Bar możliwość rozprzestrzeniania się po całym kraju.
Właściciele i pracownicy są również przyjaznymi klientami z bogatą wiedzą sake. Nie ma wątpliwości, że likier jest rezydentem i może być z łatwością używany nawet przez początkujących.
Wymieniony w menu sake można zamówić w dowolnej ilości z 3 勺, 5 勺 i 8 勺. Możesz cieszyć się sake w modny sposób w kieliszku do wina.
Nie przegap różnorodności sake, który wykorzystuje sake. Polecamy również specjalne potrawy, które można jeść tylko tutaj, takie jak Iidako i Schutsuru Ahijo, Smoked Trio.
| Nazwa | Ai Nakano |
| 住所 | Nakano-ku Nakano 3-35-7 Budynek Matsui 1F |
| 営 業 時間 | Pon.-czw .: 17: 00-Dalej 1: 00
Od piątku do dnia tygodnia przed świętami: 17: 00 do następnego 2: 00 Sat: 16: 00-Next 2: 00 |
| Regularne wakacje | 不定 休 |
| Średni budżet | 3,000 do jena 3,999 |
Pod drzewem [Asagaya]
Lokalizacja jest dobra lokalizacja o 1 pieszo od północnego wyjścia JR Asagaya Station. Szyld stylowego „JAPAN BAR” stoi wzdłuż słynnej Star Road, gdzie gromadzą się miłośnicy trunków. Bar sake z koncepcją wspierania małych browarów.
W sklepie obowiązuje zakaz palenia ze względu na chęć pielęgnowania zapachu sake, ale nie ma wątpliwości, że można odpocząć w restauracji w przeciwnej atmosferze.
Istnieje nie tylko szeroki wybór sake, ale możesz także delektować się sake pod różnymi kątami, w tym zestawem sake i menu koktajlowym.
Miska sake słynie z duszonych pomidorów z wołowiny i niebiańskich nasion 3.
| Nazwa | Pod drzewem |
| 住所 | Suginami-ku Asagaya Kita 2-2-7 Budynek Kiraku 1F |
| 営 業 時間 | Pn-Czw, Nd / Święto: 18: 00-24: 00
Piątek i sobota: 19: 00-Dalej 2: 00 |
| Regularne wakacje | 不定 休 |
| Średni budżet | 1,000 do jena 1,999 |
Alkohol japońskiego sake baru [Kanda]
To miejsce znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie skrzyżowania Nishi-Fukuda, które jest 3 minut spacerem od wschodniego wyjścia ze stacji Kanda. Jest to stylowy sklep z ladami, stołami i wysokimi krzesłami. Jeśli nie masz beczki sake, wygląda jak kawiarnia.
Jest to zalecany baton sake dla tych, którzy chcą cieszyć się sake, którego nie można znaleźć w innych sklepach, ponieważ mają rzadkie marki sake.
Oferta degustacji sake obejmuje wybór potraw w stylu zachodnim, odpowiednich dla szefów kuchni, którzy doświadczyli kuchni francuskiej.
Podawaj do kieliszka do wina i zamów z kubka 1 70ml.
| Nazwa | Smak |
| 住所 | 5-5 Budynek Yano 1F, Kanda Ashiyamachi, Chiyoda-ku |
| 営 業 時間 | 17: 00 do 23: 00 (ostatnie zamówienie 22: 00) |
| Regularne wakacje | Niedziele i święta |
| Średni budżet | 5,000 do jena 5,999 |
Chintara [Shibuya]
Sint Bar Bar Chintara znajduje się w rogu 100-sklepowej dzielnicy o 3 pieszo od stacji Shibuya.
Jest również znany jako bar sake z wieloma miejscami i parami i klientkami. Ogromna różnorodność sake, które można spożywać w kieliszkach do wina, oraz bar sake, który serwuje świeże dania rybne, które są rzadkie w Tokio.
Sklep został zaprojektowany z wizerunkiem butelki sake i jest zjednoczony w drewnianym stylu, który uspokaja japoński umysł i jest czysty. Będzie to styl, w którym można stać lub pić na wysokim krześle.
Rodzaje sake od 30 do 40 są dostępne przy każdej wizycie. Z wyjątkiem niektórych 90ml oferuje jednolitą cenę.
Ponieważ właściciel pochodzi z prefektury Ishikawa, kupuje świeże owoce morza ze swojej własnej trasy, a menu owoców morza jest bardzo bogate w owoce morza.
| Nazwa | Chintara |
| 住所 | Shibuya-ku Dogenzaka 2-19-3 1F |
| 営 業 時間 | Od poniedziałku do czwartku: 11: 30 do 15: 00, 18: 00 do 24: 00
Pt: 18: 00-Dalej 1: 00 Sat: 18: 00 do 24: 00 |
| Regularne wakacje | Nowy Rok |
| Średni budżet | Południe: jen 1,000 do jena, noc: jen 1,999 do jena 3,000 |
Sakanotika [Shibuya]
Sakanochika to bar sake położony w rogu Dogenzaka, około 1 spacerem od stacji Shibuya. Jak sama nazwa wskazuje, jest to bar sake na podłodze 1 budynku Dogenzaka.
Chociaż jest znany jako Sake Bar, obsługuje nie tylko sake, ale także piwo, shochu i wino.
Jest wielu klientów, którzy używają go jako baru. Za grubymi drzwiami znajduje się przytulna przestrzeń z blatem i siedzeniami na stole. Powitanie zapewnia łagodna przestrzeń z pośrednim oświetleniem i spokojny Jazz Jazz BGM.
Istnieje również wiele misek sake, z zestawem menu, które można tylko tutaj zjeść, takich jak duszony sake z bakłażana Daichou i ser śmietankowy miso z krewetkami.
| Nazwa | Sakanotika |
| 住所 | Dogenzaka 2-6-12 Dogenzaka Trower Building B1F |
| 営 業 時間 | Od wtorku do czwartku: 18: 00 do 24: 00
Pt: 17: 00 do 25: 00 Sat: 17: 00 do 24: 00 Dzień: 15: 00 do 24: 00 |
| Regularne wakacje | Poniedziałek |
| Średni budżet | 4,000 do jena 4,999 |
ま と め
Jak było
Pragnienie sake podczas jedzenia poza domem było progiem, szczególnie dla młodszych kobiet.
Sake to alkohol, który piją starsi i starsi mężczyźni. Taki obraz nie jest już starą historią. Liczba japońskich batonów, które obsługują rzadkie japońskie artykuły, szczególnie młode kobiety, rośnie w całym kraju.
Nawet jeśli masz pomysł na każdy sklep i nie masz wiedzy na temat sake, możesz polecić bar sake, który możesz podziwiać z kompetentnymi sprzedawcami i stałymi klientami.
Dlaczego nie przyjedziesz raz do baru sake?
